2017年雜志開始征訂啦 發布時間:2016-09-22 10:23 瀏覽量:3270 《烹 飪藝術家》雜志,是中國職業廚師的工作必備期刊,“引領廚界潮流,幫助廚師成功”是雜志的宗旨。每期都有100款以上的最新菜式,百萬菜、家常菜、融合 菜、鄉土菜、涼菜,款款都是實用菜,是你菜品研發的第一手資料;創新技術、新式醬汁、廚藝解析、廚政管理, 解決實際的烹飪技術難題,為您提供源源不斷的創新和改革思路。是您從廚之路上的創新寶典和成功秘笈。定價:全年 252 元。 《餐 飲經理人》雜志,是中國唯一一本專門為餐飲經營管理者量身定做的期刊,“把握經營之道,提升賺錢能力”是雜志的宗旨,實戰、實用、實效是雜志的特色。雜志 立足餐飲企業實際,全面解讀餐飲經營管理中的實戰問題,從選址、裝修、招聘、采購、開店到品牌、服務、成本、績效、財務,用最真實的案例,介紹先進企業的 創新模式,分析實踐中的成敗原因,是您開好餐廳、管理好餐廳的得力助手。定價:全年 252 元。 訂閱聯系電話 18901061779 上一篇 《滇香四溢(香草篇)》 北京介紹會 下一篇 榴蓮雞煲、火焰醉鵝...學會它們你只需做這一件