東方美食APP
百度詞條：東方美食APP
詞條名：東方美食
中文名：東方美食APP
外文名：（翻譯）
應用學科：服務，餐飲
適用領域范圍：餐飲業
簡介：東方美食全稱東方美食APP，又稱東方美食中餐藝術全球傳播平臺，是一款針對餐飲從業者的專業資源展示交流平臺。由東方美食文化集團設計制作，于2016年3月10日上線推出。
東方美食全稱東方美食APP，又稱東方美食中餐藝術全球傳播平臺，是一款針對餐飲從業者的專業資源展示交流平臺。由東方美食文化集團設計制作，于2016年3月10日上線推出。
東方美食APP包括菜譜庫、案例庫、新聞、名人堂、培訓、答疑等版塊。
菜譜庫含有2萬+的旺銷菜譜，每一款都有細致準確的制作方法，全部經過專家試制和市場驗證。讀者還可通過視頻觀看部分菜品的動態制作過程。
案例庫載有大量餐廳經營管理案例，均來自餐飲名企旺店的實戰經驗，其中包括餐廳經營管理所需的規章制度、表格工具、方法技巧和實戰案例，供讀者參考使用。
新聞、名人堂、培訓、答疑等版塊，讓讀者縱觀餐飲行業新聞資訊，認識了解國內外知名烹飪藝術家和餐飲企業家，了解東方美食KTP（看聽品考察學習）、CTP（餐企團隊培訓）、JTP（技能提升培訓）三大活動內容，并通過和餐飲專家的現場互動，獲取餐飲管理、制作的知識技能。
東方美食APP的設計者東方美食文化集團，迄今已在中餐業耕耘了30年，旗下有東方美食研究院、東方美食學院、東方美食雜志社、東方美食新媒體、東方美食培訓部、東方美食基金等多個分支機構，并在北美、歐洲、日本等地合作出刊。東方美食APP，是他們鑒于當今餐飲業尤其是海外中餐業者學習難度大、交流環境差等困境，借助新媒體優勢，搭建的一個專業資源展示交流平臺，以期促進餐飲人和餐飲企業進步，實現中餐全球大發展的夢想。
詞條名：東方美食
中文名：東方美食APP
外文名：（翻譯）
應用學科：服務，餐飲
適用領域范圍：餐飲業
簡介：東方美食全稱東方美食APP，又稱東方美食中餐藝術全球傳播平臺，是一款針對餐飲從業者的專業資源展示交流平臺。由東方美食文化集團設計制作，于2016年3月10日上線推出。
東方美食全稱東方美食APP，又稱東方美食中餐藝術全球傳播平臺，是一款針對餐飲從業者的專業資源展示交流平臺。由東方美食文化集團設計制作，于2016年3月10日上線推出。
東方美食APP包括菜譜庫、案例庫、新聞、名人堂、培訓、答疑等版塊。
菜譜庫含有2萬+的旺銷菜譜，每一款都有細致準確的制作方法，全部經過專家試制和市場驗證。讀者還可通過視頻觀看部分菜品的動態制作過程。
案例庫載有大量餐廳經營管理案例，均來自餐飲名企旺店的實戰經驗，其中包括餐廳經營管理所需的規章制度、表格工具、方法技巧和實戰案例，供讀者參考使用。
新聞、名人堂、培訓、答疑等版塊，讓讀者縱觀餐飲行業新聞資訊，認識了解國內外知名烹飪藝術家和餐飲企業家，了解東方美食KTP（看聽品考察學習）、CTP（餐企團隊培訓）、JTP（技能提升培訓）三大活動內容，并通過和餐飲專家的現場互動，獲取餐飲管理、制作的知識技能。
東方美食APP的設計者東方美食文化集團，迄今已在中餐業耕耘了30年，旗下有東方美食研究院、東方美食學院、東方美食雜志社、東方美食新媒體、東方美食培訓部、東方美食基金等多個分支機構，并在北美、歐洲、日本等地合作出刊。東方美食APP，是他們鑒于當今餐飲業尤其是海外中餐業者學習難度大、交流環境差等困境，借助新媒體優勢，搭建的一個專業資源展示交流平臺，以期促進餐飲人和餐飲企業進步，實現中餐全球大發展的夢想。
