4.18-4.21 濟南 《南料北醬燒烤大全》
最近，小編發現身邊非常多的朋友抓住了夜宵商機，開燒烤店，并且日進斗金，于是乎一鼓作氣連開十幾家，可短短一個月時間里，十幾家店鋪連環倒閉關門大吉，幾乎死了一半，這是為什么呢？
其實，做燒烤店投資的時候，不是自己開了店就完成了事業，而是要懂得如何讓燒烤的生命力延長，并且保證多店同時發展還能夠生意火爆！做燒烤店投資有很多方面需要注意，特別是在產品管理中，千萬別踩雷！根據調查，燒烤中肉類的毛利達到80%-120%，而蔬菜的毛利則高達150%-200%！據媒體報道，大連某路邊攤夜宵燒烤月收入1.63萬元，燒烤事業如此吸金，叫小編情何以堪！
東方美食JTP夜宵燒烤專題培訓即將啟動，直擊燒烤市場痛點，扎根產品，揭秘價值百萬的產品核心配方與醬汁，演示+實操教學，傳授夜宵制勝秘訣。
《南料北醬燒烤大全》
時間：4.18-4.21
地點：濟南
咨詢熱線： 13331083706 13331083961
15666773388 13583124430
三十余款南北秘制燒烤醬料
近百款高利燒烤單品制作與分享
升級至四代的燒烤調料
百人燒烤大咖交流分享
燒烤神器設備閃亮登場
為什么東方美食JTP的燒烤班不能錯過？ ↓
★兩大流派技術碰撞 擦出前所未有的燒烤火花
①蘇南流派燒烤 -生烤熟烤撒料烤
（講師朱磊作品）
代表品牌：很久以前只是個串店
課堂亮點：生烤、熟烤、碳烤系列，蘇南燒烤新帥朱磊獨創的滑簽、打網烤蔬菜、蜻蜓點水單手烤120串手法，調和鹽、復合孜然等二十余款燒烤秘料，70余款單品烤制，全是干貨。
燒烤品類：
『羊肉類』 羊肉串 ，羊排肉串，包油羊腰，羊球，羊鞭，月牙骨，羊眼睛，羊排，羊腿 等......
『海鮮類』大蝦，鯧魚等......
『豬肉類』豬排骨，.豬皮，豬五花，臺腸（火腿腸或親親腸等）等......
『牛肉類』牛肉串，牛蹄筋等......
『禽類』雞心，雞翅，蔬菜雜食類，魚豆腐（丸子）等......
『蔬菜』韭菜,金針菇,香蕉等......
『混搭類』培根蔬菜卷,金針肥牛卷,烤紅棗梨,番茄牛肉串燒等......
（講師陳禹作品）
②東北流派燒烤-古法烤刷醬烤碳烤
代表品牌：烤動力、聚點、大禹伊春燒烤王、老船吧、冰城烤吧、木屋燒等......
課堂亮點：烤東北燒烤以哈爾濱、錦州最為代表性，古法烤制，擅長刷醬烤、碳烤，在國內擁有133家燒烤店的實戰講師陳禹，帶來10余款東北秘制燒烤醬料配方，30余款熱賣燒烤產品，以及燒烤最佳搭檔涮牛肚制作、暴利新產品燒烤玉米粒等，燒烤店品牌運營打造，燒烤店強化管理等。
燒烤品類：
等......
★南北燒烤大師同堂 看家本領揭秘
★現場教學 配方全公開 學習從不紙上談兵
（配方精確看得見 調料品品牌全公開）
（學員動手實操 做自己的燒烤）
(講師現場演示教學內容 從腌料到撒料 絕不含糊）
