上榜食材：緬甸蜂蜜，甜到您的心坎里！
上榜國家介紹：
緬甸聯邦共和國（簡稱為緬甸），是東南亞國家聯盟成員國之一。大部地區屬熱帶季風氣候，年平均氣溫27度。曼德勒地區極端最高氣溫逾40度。1月為全年氣溫最低月份。平均氣溫為20度以上；4月是最熱月，平均氣溫30度左右。降雨量因地而異，內陸干燥區500-1000毫米，山地和沿海多雨區3000-5000毫米。
農業是緬甸國民經濟的基礎，農作物主要有稻谷、小麥、玉米、棉花、甘蔗和黃麻等。緬甸森林資源豐富，全國擁有林地3412萬公頃，覆蓋率為50%左右，是世界上柚木產量最大的國家。柚木質地堅韌、耐腐蝕，是人類用鋼鐵造船以前世界上最好的造船材料。緬甸將柚木視為國樹，被稱為“樹木之王”、“緬甸之寶”。全球95%的翡翠、樹化玉產自緬甸，在世界上享有盛譽。
緬甸盛產稻米，人民以大米為主食。早餐常吃“饃亨卡”、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館里喝咖啡、奶茶，吃點心。如面包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅，還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜肴講究油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。
上榜食材介紹：
緬甸本地蜜蜂可以分成2類，一種是構筑開放式單巢的大蜜蜂和小蜜蜂，一種是巖洞里構筑封閉式多巢的蜜蜂。從1979年到1982年，在聯合國糧農組織的協助下，緬甸的養蜂業開始發展起來了，并于1983年在緬甸畜牧水產部的資助下成立了蜂業局，2007年該組織共423人被吸收到緬甸畜牧水產部的畜牧養殖和獸醫局下。2005年又成立了緬甸養蜂協會，并推進到緬甸各邦省。蜂業局的職能是促進蜂蜜出口和推廣養殖技術，防治疾病，幫助私人企業，提供農作物授粉服務，增加蜂農收入和提高蜂蜜產量。
目前緬甸蜂蜜的現狀為，蜂蜜產能1000公噸/年，本地蜜蜂種類的養殖戶有20000個，種群有60000個，產量每年每個種群3kg，歐洲種類的養殖戶有230個，有31200個， 產量每年每個種群50 kg 。緬甸的蜂蜜具有自己的特點, 比如很重視其產品的天然性,對身體健康有益,同時價格低廉。
上榜理由：
物美價廉 天然無污染
緬甸聯邦共和國（簡稱為緬甸），是東南亞國家聯盟成員國之一。大部地區屬熱帶季風氣候，年平均氣溫27度。曼德勒地區極端最高氣溫逾40度。1月為全年氣溫最低月份。平均氣溫為20度以上；4月是最熱月，平均氣溫30度左右。降雨量因地而異，內陸干燥區500-1000毫米，山地和沿海多雨區3000-5000毫米。
農業是緬甸國民經濟的基礎，農作物主要有稻谷、小麥、玉米、棉花、甘蔗和黃麻等。緬甸森林資源豐富，全國擁有林地3412萬公頃，覆蓋率為50%左右，是世界上柚木產量最大的國家。柚木質地堅韌、耐腐蝕，是人類用鋼鐵造船以前世界上最好的造船材料。緬甸將柚木視為國樹，被稱為“樹木之王”、“緬甸之寶”。全球95%的翡翠、樹化玉產自緬甸，在世界上享有盛譽。
緬甸盛產稻米，人民以大米為主食。早餐常吃“饃亨卡”、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館里喝咖啡、奶茶，吃點心。如面包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅，還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜肴講究油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。
上榜食材介紹：
緬甸本地蜜蜂可以分成2類，一種是構筑開放式單巢的大蜜蜂和小蜜蜂，一種是巖洞里構筑封閉式多巢的蜜蜂。從1979年到1982年，在聯合國糧農組織的協助下，緬甸的養蜂業開始發展起來了，并于1983年在緬甸畜牧水產部的資助下成立了蜂業局，2007年該組織共423人被吸收到緬甸畜牧水產部的畜牧養殖和獸醫局下。2005年又成立了緬甸養蜂協會，并推進到緬甸各邦省。蜂業局的職能是促進蜂蜜出口和推廣養殖技術，防治疾病，幫助私人企業，提供農作物授粉服務，增加蜂農收入和提高蜂蜜產量。
目前緬甸蜂蜜的現狀為，蜂蜜產能1000公噸/年，本地蜜蜂種類的養殖戶有20000個，種群有60000個，產量每年每個種群3kg，歐洲種類的養殖戶有230個，有31200個， 產量每年每個種群50 kg 。緬甸的蜂蜜具有自己的特點, 比如很重視其產品的天然性,對身體健康有益,同時價格低廉。
上榜理由：
物美價廉 天然無污染
