上榜食材：“倍兒香”的泰國香米!
上榜國家介紹：
泰國（Thailand），全稱泰王國，首都曼谷。是世界最聞名的旅游勝地之一，也是佛教之國，大多數泰國人信奉四面佛。泰國是東南亞國家聯盟成員國和創始國之一，同時也是亞太經濟合作組織、亞歐會議和世界貿易組織成員。2016年1月20日，全球最佳國家排名出爐，泰國獲得最有利創業國家。
氣候方面，泰國屬于熱帶季風氣候。常年溫度不下18℃，平均年降水量約1000毫米。11月至2月受較涼的東北季風影響比較干燥，3月到5月氣溫最高，可達40-42℃，7月至9月受西南季風影響，是雨季。10月至12月偶有熱帶氣旋從南中國海經過中南半島吹襲泰國東部，但在暹羅灣形成的熱帶氣旋為數甚少且一般在20~35左右。
泰國的農業人口約1530萬人。全國可耕地面積約1.4億萊(1萊=1600平方米)，占國土面積的41%。主要作物有稻米、玉米、木薯、橡膠、甘蔗、綠豆、麻、煙草、咖啡豆、棉花、椰子等。2012年農業產值增長3.8%。
泰國美食國際知名。無論是口味辛辣的還是較為清淡的，和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起，形成了獨特的泰國飲食。泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定，以滿足所有人的胃口。
上榜食材介紹：
泰國香米（Thai fragrant rice）是秈米的一種，是原產于泰國的長粒型大米。泰國香米的米粒總外觀應為細長型，完整無損的整米粒的平均寬度不低于3毫米。泰國香米是僅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品種之一；因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。
上榜理由：
軟糯香甜 產量頗豐 口感獨特
泰國（Thailand），全稱泰王國，首都曼谷。是世界最聞名的旅游勝地之一，也是佛教之國，大多數泰國人信奉四面佛。泰國是東南亞國家聯盟成員國和創始國之一，同時也是亞太經濟合作組織、亞歐會議和世界貿易組織成員。2016年1月20日，全球最佳國家排名出爐，泰國獲得最有利創業國家。
氣候方面，泰國屬于熱帶季風氣候。常年溫度不下18℃，平均年降水量約1000毫米。11月至2月受較涼的東北季風影響比較干燥，3月到5月氣溫最高，可達40-42℃，7月至9月受西南季風影響，是雨季。10月至12月偶有熱帶氣旋從南中國海經過中南半島吹襲泰國東部，但在暹羅灣形成的熱帶氣旋為數甚少且一般在20~35左右。
泰國的農業人口約1530萬人。全國可耕地面積約1.4億萊(1萊=1600平方米)，占國土面積的41%。主要作物有稻米、玉米、木薯、橡膠、甘蔗、綠豆、麻、煙草、咖啡豆、棉花、椰子等。2012年農業產值增長3.8%。
泰國美食國際知名。無論是口味辛辣的還是較為清淡的，和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起，形成了獨特的泰國飲食。泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定，以滿足所有人的胃口。
上榜食材介紹：
泰國香米（Thai fragrant rice）是秈米的一種，是原產于泰國的長粒型大米。泰國香米的米粒總外觀應為細長型，完整無損的整米粒的平均寬度不低于3毫米。泰國香米是僅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品種之一；因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。
上榜理由：
軟糯香甜 產量頗豐 口感獨特
