紅廚帽餐廳“匠心”理念的“發揚者” ——廚匠
中國紅廚帽委員會、北京東方美食研究院將于2017年5月22日在北京國家會議中心發布《2017紅廚帽餐廳榜單》。紅廚帽餐廳秉承的匠心、亮德、拒烹、裸烹、優材五大理念是餐飲企業長遠發展的原動力。紅廚帽餐廳榜單的上榜餐廳都是中國美食風味流派的精彩代表，是餐飲行業的標桿。紅廚帽餐廳榜單的意義除了在于表彰優秀餐企，更是為了引導整個餐飲行業的良性循環與發展，引導餐飲人回歸本心。
“廚匠火鍋”是重慶廚匠餐飲管理公司旗下主打火鍋加盟連鎖品牌，秉承著“廚匠出品，必屬精品”的匠心理念，對品牌進行精心雕琢，實行科學的管理模式，堅持以“綠色、營養、健康”為創新產品之源，不斷的對產品進行雕琢?，F已成為火鍋行業極具時尚韻味的火鍋品牌。
“廚匠火鍋”一直堅持“讓顧客滿意”的發展方向，從第一家店至今，在全國已連鎖近100家“廚匠火鍋”。
為了保證火鍋的口感統一、純正，“廚匠火鍋”采用中央廚房模式，每一包料均采用工廠化、流程化、標準化生產，做到讓單店去大廚師化，廚房最小化，利潤最大化，讓單店經營省錢省時省人力。
“廚匠火鍋”的裝修風格也別具匠心，采用古典與時尚的完美結合的風格，格調清新，自然，置身其中，如家一般溫暖，又如世外桃園般享受。是顧客能夠充分的感受到廚匠人雕琢精品的匠人情懷。
“廚匠火鍋”秉承的匠人精神，與紅廚帽餐廳的“匠心”理念不謀而合。“廚匠火鍋”加入紅廚帽餐廳榜單，與紅廚帽餐廳一起成長，創造更加廣闊的未來！
“廚匠火鍋”是重慶廚匠餐飲管理公司旗下主打火鍋加盟連鎖品牌，秉承著“廚匠出品，必屬精品”的匠心理念，對品牌進行精心雕琢，實行科學的管理模式，堅持以“綠色、營養、健康”為創新產品之源，不斷的對產品進行雕琢?，F已成為火鍋行業極具時尚韻味的火鍋品牌。
“廚匠火鍋”一直堅持“讓顧客滿意”的發展方向，從第一家店至今，在全國已連鎖近100家“廚匠火鍋”。
為了保證火鍋的口感統一、純正，“廚匠火鍋”采用中央廚房模式，每一包料均采用工廠化、流程化、標準化生產，做到讓單店去大廚師化，廚房最小化，利潤最大化，讓單店經營省錢省時省人力。
“廚匠火鍋”的裝修風格也別具匠心，采用古典與時尚的完美結合的風格，格調清新，自然，置身其中，如家一般溫暖，又如世外桃園般享受。是顧客能夠充分的感受到廚匠人雕琢精品的匠人情懷。
“廚匠火鍋”秉承的匠人精神，與紅廚帽餐廳的“匠心”理念不謀而合。“廚匠火鍋”加入紅廚帽餐廳榜單，與紅廚帽餐廳一起成長，創造更加廣闊的未來！
