搶前看丨高端和時尚并存的新榮記
2017年5月22~24日，由北京東方美食研究院、中國紅廚帽委員會主辦的一帶一路美食藝術伊尹賽（團體賽）將在北京國家會議中心舉行。為貫徹國家“一帶一路”的發展戰略，突出“美食帶路”在促進文化交流中的重要意義，一帶一路美食藝術伊尹賽（團體賽）旨在邀請紅廚帽餐廳主廚同臺競技，展示企業優秀產品及文化，促進業內交流，共建紅廚帽餐廳互相學習的平臺。
僅選拔20家紅廚帽餐廳參賽
本次烹飪大賽的參賽企業必須是被譽為中國“米其林”的《紅廚帽餐廳榜單》上榜企業，認可并踐行“匠心、亮德、拒烹、裸烹、健康”理念，在行業內具有一定的影響力。紅廚帽委員會進行層層篩選，最后僅有20家餐企能獲得參賽資格。
紅廚帽餐廳上千家，餐企要得到這次參賽機會，可謂是要“過五關，斬六將”，那有哪些餐企如何“勇猛”，能獲得參賽資格呢？
東方美食記者從紅廚帽委員會獲悉，新榮記來參賽了！
新榮記參賽紅廚帽餐廳美食大賽
新榮記連鎖酒店集團是一家集高星級酒店、高端會所、莊園式酒店、時尚餐飲于一體的大型酒店集團，現分布于北京、上海、杭州、臺州等地，目前員工2000余人。企業經營特色明顯，服務水平高端，正逐步形成規?；?、連鎖化、品牌化的經營格局。
新榮記連鎖酒店集團創立于1995年10月，現已擁有高端酒店品牌：新榮記和時尚大眾品牌榮小館，其中北京區現分布8家星級酒店及時尚餐廳，上海區現分布6家高端會所及時尚餐廳，浙江地區分布10家高端餐廳，未來3~5年企業將以浙江為基地，北京、上海等其他一線城市為窗口，逐步形成全國范圍內50家門店的品牌經營格局。
新榮記的選手在本次大賽中會有怎樣的精彩表現呢？讓我們拭目以待吧！東方美食記者將持續為您報道！
本次烹飪大賽的參賽企業必須是被譽為中國“米其林”的《紅廚帽餐廳榜單》上榜企業，認可并踐行“匠心、亮德、拒烹、裸烹、健康”理念，在行業內具有一定的影響力。紅廚帽委員會進行層層篩選，最后僅有20家餐企能獲得參賽資格。
紅廚帽餐廳上千家，餐企要得到這次參賽機會，可謂是要“過五關，斬六將”，那有哪些餐企如何“勇猛”，能獲得參賽資格呢？
東方美食記者從紅廚帽委員會獲悉，新榮記來參賽了！
新榮記連鎖酒店集團是一家集高星級酒店、高端會所、莊園式酒店、時尚餐飲于一體的大型酒店集團，現分布于北京、上海、杭州、臺州等地，目前員工2000余人。企業經營特色明顯，服務水平高端，正逐步形成規?；?、連鎖化、品牌化的經營格局。
新榮記連鎖酒店集團創立于1995年10月，現已擁有高端酒店品牌：新榮記和時尚大眾品牌榮小館，其中北京區現分布8家星級酒店及時尚餐廳，上海區現分布6家高端會所及時尚餐廳，浙江地區分布10家高端餐廳，未來3~5年企業將以浙江為基地，北京、上海等其他一線城市為窗口，逐步形成全國范圍內50家門店的品牌經營格局。
新榮記的選手在本次大賽中會有怎樣的精彩表現呢？讓我們拭目以待吧！東方美食記者將持續為您報道！
