紅廚帽餐廳榜單迎來新的“王者” ——面點王
中國紅廚帽委員會、北京東方美食研究院將于2017年5月22日在北京國家會議中心發布《2017紅廚帽餐廳榜單》。紅廚帽餐廳秉承的匠心、亮德、拒烹、裸烹、優材五大理念是餐飲企業長遠發展的原動力。紅廚帽餐廳榜單的上榜餐廳都是中國美食風味流派的精彩代表，是餐飲行業的標桿。紅廚帽餐廳榜單的意義除了在于表彰優秀餐企，更是為了引導整個餐飲行業的良性循環與發展，引導餐飲人回歸本心。
深圳面點王飲食連鎖有限公司于1996年11月成立，進軍中式快餐行業。通過幾年的不懈努力，成功地塑造出了“面點王”這一優秀中式快餐品牌，成為深圳市乃至國內具有一定知名度和影響力的大型中式快餐企業。
“面點王”以“弘揚民族飲食文化，爭創中式快餐之王”為己任，努力探索中式快餐的發展壯大之路。一方面植根于民族飲食，另一方面堅持在管理等方面學習洋快餐的先進之處。
“面點王”秉承“不以面食為面食，卻以面食作文章”的經營理念，將經營的食品劃分為涼菜、拉面、包點、陜西、粉粥等七大系列，六十多個品種，形成了自己的鮮明特色。經營管理上大膽借鑒洋快餐連鎖的經營方式、科學的管理、標準化的生產。
目前，“面點王”已經建立起比較完善的內部管理體系和具有“面點王”連鎖經營特色的運作體系；建立了完善的企業外部形象體系，確立了“爭創中式快餐之王”的經營目標；確立了具有面點王特色的中式快餐規?；藴驶瓦B鎖化發展經營模式。
如今的“面點王”正在穩步的發展，它的大膽借鑒和特色鮮明正是眾多紅廚帽餐廳需要學習的。
“面點王”以“弘揚民族飲食文化，爭創中式快餐之王”為己任，努力探索中式快餐的發展壯大之路。一方面植根于民族飲食，另一方面堅持在管理等方面學習洋快餐的先進之處。
目前，“面點王”已經建立起比較完善的內部管理體系和具有“面點王”連鎖經營特色的運作體系；建立了完善的企業外部形象體系，確立了“爭創中式快餐之王”的經營目標；確立了具有面點王特色的中式快餐規?；藴驶瓦B鎖化發展經營模式。
如今的“面點王”正在穩步的發展，它的大膽借鑒和特色鮮明正是眾多紅廚帽餐廳需要學習的。
