上榜食材：孟加拉國 一個因茶葉而聞名的國度
前言：由北京東方美食研究院、伊尹資本共同主辦的《“一帶一路”地標食材TOP100榜單》發布會，即將于2017年5月22日在國家會議中心舉辦。該榜單將篩選出一帶一路沿線各國中的百余種優質食材。作為“美食帶路”項目的重要組成部分，此次榜單評選的目的是為了將“一帶一路”沿線各個國家和地區的地理標志食材更好地引入中國，讓更多的中國餐館和中國廚師喜愛并使用這些食材，同時也幫助促進沿線各國之間優質食材的貿易與推廣。
上榜國家介紹：
孟加拉人民共和國（People's Republic of Bangladesh），簡稱孟加拉，屬于南亞國家。孟加拉國屬于亞熱帶季風氣候，沿海屬于季風型熱帶草原氣候。河道縱橫密布，河運發達，雨季極易泛濫，常出現熱帶颶風。礦藏有天然氣、煤、鈦、鋯等，黃麻是孟加拉國主要的經濟來源。
孟加拉國農產品主要有茶葉、稻米、小麥、甘蔗、黃麻及其制品、白糖、棉紗、豆油。孟加拉國的氣候極適于黃麻的生長，在孟加拉國于1971年獨立之初，當地農民就大量種植黃麻。它的黃麻不僅產量高，而且質地優良，纖維綿長柔韌而有光澤，尤其經過布拉馬普特拉河清澈河水浸過的黃麻，產量高，質地優，色澤美觀柔軟，被譽為“金色纖維”。黃麻曾是孟加拉國的主要創匯產品，黃麻出口收入一度占其出口總收入的80%。黃麻的生產是孟加拉國的經濟命脈，平均年產量約占世界產量的1/3。
上榜食材介紹：
茶葉在孟加拉國國民經濟中占有重要地位,三十多萬人(十一萬工人和二十萬從業人員)生活依靠茶葉工業生產。作為出口的主要產品,茶葉是孟加拉國第二大創匯產業。孟加拉國每年生產5億公斤茶葉(占世界產量的2～3%),其中出口3億公斤。本國消費2億公斤。 孟加拉國經濟的主要特征是勞動力豐富、資金短缺、出口能力有限。在目前條件下,茶葉作用為基礎農業和勞動密集型產業的重要出口產品,在國民經濟中仍將發揮重要作用。
孟加拉國是世界紅茶主產國之一，茶葉芳香醇美，享有盛譽。目前，孟加拉國茶葉研究所保存了386份茶樹種質資源，已育成BT系列17個無性系品種和4個雙無性系原種。國內90%的茶園是有性系茶園，茶樹育種技術起步較晚，主要進展集中在傳統的育種方面。
上榜理由：
芳香醇美 享有盛譽 產量頗高
上榜國家介紹：
孟加拉人民共和國（People's Republic of Bangladesh），簡稱孟加拉，屬于南亞國家。孟加拉國屬于亞熱帶季風氣候，沿海屬于季風型熱帶草原氣候。河道縱橫密布，河運發達，雨季極易泛濫，常出現熱帶颶風。礦藏有天然氣、煤、鈦、鋯等，黃麻是孟加拉國主要的經濟來源。
上榜食材介紹：
茶葉在孟加拉國國民經濟中占有重要地位,三十多萬人(十一萬工人和二十萬從業人員)生活依靠茶葉工業生產。作為出口的主要產品,茶葉是孟加拉國第二大創匯產業。孟加拉國每年生產5億公斤茶葉(占世界產量的2～3%),其中出口3億公斤。本國消費2億公斤。 孟加拉國經濟的主要特征是勞動力豐富、資金短缺、出口能力有限。在目前條件下,茶葉作用為基礎農業和勞動密集型產業的重要出口產品,在國民經濟中仍將發揮重要作用。
上榜理由：
芳香醇美 享有盛譽 產量頗高
