又到一年盛夏時
意味著2016年已過半
半年下來
有人問你掙了多少錢
卻很少有人問你
這些日子你累不累

其實餐飲不景氣
并沒有掙著幾個錢
委屈卻沒有少受
有多少心酸
多少艱難
付出了多少不被人知的辛苦
只有廚師自己知道

有時候真的很累、很累
但是所有的累只能一笑而過
這個累是自己經歷的積累
這個累是自己身上應該有的責任

我們能退縮嗎
能放棄嗎
家中的妻小告訴我
除了堅強，別無選擇
累了就抱抱自己
然后轉身繼續
可以輸
但是絕不放棄

我不羨慕別人的收入
因為我知道他
日日夜夜的艱辛

也不羨慕別人
說走就走的自由
我知道他為這份自由
付出的代價

我們深知
各行都有各自的難
家家都有難念的經
一切收獲都有代價，
無論是財富，
事業，還是自由
不攀比，不抱怨
不計較，多包容
多理解，多付出

我們廚師也能放眼世界
我們相信中國的餐飲業
明天會更好

別忘了對自己好點
愿所有的朋友們
接下來活的隨心所欲一點
默默承受一切苦和累的廚師朋友，
下半年愿每個廚師朋友都活得更好！