深圳：我市將開展“微小餐飲”專項整治

昨日，從市食藥局官網獲悉，為加強對微小餐飲許可后監管，強化樹立“微小餐飲承諾制”單位的誠信經營意識，市食藥局決定開展全市“微小餐飲”專項整治執法行動。

執法行動的時間是：8月28日至10月30日。

據介紹，為落實國務院政府職能“簡政放權”的要求，我市自2016年8月開始實施“微小餐飲承諾制”改革。實行這項改革后，很多前置審批沒有了，方便了經營者。但是其是否真正履行承諾，需要事后檢查。
為此，市食藥局決定開展這次整治執法行動。整治對象是已獲得“微小餐飲”類別的《食品經營許可證》的餐飲單位。
執法部門這次重點監督檢查內容是，查處遞交虛假材料“微小餐飲單位申請食品經營許可承諾書”申請辦理《食品經營許可證》等違法行為；現場檢查“微小”餐飲單位“明廚亮灶”實施情況和開展食品安全量化評級及公示情況；抽樣檢測重點區域微小餐飲店的食品、食品添加劑和食品相關產品。
執法整治行動中已確認的違法信息，市食藥局將發送給銀行同業公會、市住建局、市政府采購中心等有關部門，讓違法者受到信用懲處。
來源：深圳政府在線