昨天，順德美食節圓滿閉幕，此項活動發端于2006年中國廚師節暨順德嶺南美食文化節，今年是連續第12年舉辦。

2014年順德榮獲聯合國教科文組織“創意城市--美食之都”稱號后，活動正式升級為“世界美食之都”——順德美食節，旨在打造美食品牌，展示城市魅力，助推順德美食旅游文化產業發展。
順德今年的美食節活動自7月啟動，順德私房菜大賽、“全民最愛”十大順德創新菜評選活動、“健康順德·四季養生”順德養生菜式研發等10多項美食活動陸續展開。
，現場設立了“六館”即尋味順德館、中華美食館、大灣區美食館、國際美食館、休閑美食館、智造美食館；“四區”即綠色食材區、云廚房體驗區、3D美食打印體驗區、酷飲狂歡區；“二展”即順德美食文化展、國色“添”香烘焙展。
另外，現場還設有華僑城文化旅游綜合體展區、歡樂鳳城——鳳城美食旅游文化體驗展位、鳳廚到南洋活動——馬來西亞展位、南番順旅游聯盟美食展區、“健康順德·養生四季——順德養生美食品鑒展區”等內容。
據統計，本屆美食節總體展位數量近180個，參展商家130多個。
值得關注的是，今年除了順德美食之外，美食節還引進了一帶一路沿線國家、大灣區城市等地的美食。
今年11月，順德美食還將走進一帶一路沿線國家，開展“鳳廚到南洋”順德美食海外交流活動，在國際舞臺弘揚“世界美食之都”品牌，提升順德美食文化的輻射力。
來源: 金羊網