10月12日，安徽省食藥監局公布2017年第40期食品安全監督抽檢信息，在抽檢的230批次食品樣品中，經檢驗，8批次不合格，涉及茶葉及其相關制品、炒貨食品及堅果制品和糕點等。其中，糕點占了一半。

糕點“哈喇味”
安徽省食藥監局本次共抽檢了餐飲食品、茶葉及其相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品和糕點等5類食品。其中，餐飲食品和淀粉及淀粉制品2類食品全部合格。
糕點有4批次不合格，分別是黃山市黃山區天潤發購物廣場有限公司經銷的，標稱馬鞍山市啟麗食品有限公司生產的椰絲蛋糕，岳西縣世紀華聯超市有限公司二店經銷的，標稱安慶市柏兆記食品有限公司生產的皇家貢糕，安徽省無為縣隆興商貿有限公司經銷的，標稱蕪湖市湯溝虎子食品廠生產的大麻餅，均檢出酸價（以脂肪計）超標，其中，椰絲蛋糕防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和也超標；無為縣無城家得福超市西大街店經銷的，標稱合肥公和堂食品有限公司生產的公和堂特色獅頭（糕點），過氧化值超標。
瓜蔞籽“霉菌超標”
在抽檢的60批次炒貨食品及堅果制品中，有3批次不合格，分別是潛山縣胖姐瓜蔞籽專賣店經銷的，標稱安徽胖姐食品有限公司生產的胖姐瓜蔞籽（奶油口味），潛山縣皖潛山珍旗艦店經銷的，標稱安徽皖潛綠色食品有限公司生產的皖潛瓜蔞籽（奶油味），安慶老奶奶炒貨食品有限公司生產的老奶奶花生米，霉菌均超標。
1批次茶葉及其相關制品不合格，即六安市金安區惠萬家生活超市明月港灣店經銷的，標稱六安市匯豐貿易公司生產的“齊頭山”牌玫瑰花茶，檢出二氧化硫殘留量，標準規定為不得使用。
目前，對上述抽檢中發現的不合格產品，安徽省食藥監局已要求生產經營企業所在地食藥監管部門，責令企業及時采取下架、召回等措施。同時，對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。

來源：合肥晚報 

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