望湘園：聽起來真的挺吊吊…吊人胃口的！
說到經典和回憶啊
我就一定要提提我倫了
能把一個字變成slogen的試問還有誰？
對，就是看一眼都覺得很diao
所以當我拿到秋季新品菜單的時候
一眼就被吸引了過去
并且激動了三秒，只有三秒…
因為三秒過后我發現連菜名都看不懂
就是這個
“吊鍋石門肥腸”
吊什么？吊鍋？
什么門？石門？什么吊鍋石門？
我決心要弄懂它
于是為了介紹這道diao diao的新品
我打開了珍藏多年的“姿勢大典”
下面請擦亮你的眼睛
一大波“姿勢貼”正在靠近
。。。
▼
什么鍋？吊鍋?。?！
“秋冬之際，懸一口鐵鍋于火塘之上，將所辦菜肴悉數倒于鍋內烹煮，就餐者圍鍋而坐，一邊烤火，一邊品菜，一邊飲酒，柴足火旺，酒足飯飽！”就這樣，一口鍋成為了酒桌宴上的點睛之筆。
但細細發掘起來，我才發現吊鍋不是最重要的！
厲害的是石門
石門——是常德風景秀麗、名勝薈萃的一處。就是很火的我們那款湖南米粉的常德?？梢娺@道菜的出處之地道。
有趣的是，石門并沒有專注于舉辦什么攝影大賽，卻做起了廚王爭霸。
一年一度的廚藝比拼
石門縣是以土家族為主的山區縣，為了傳承和發揚民族飲食文化，特此將一年一度的廚藝大賽改為土家經典菜品廚藝大賽。
如果你們的記憶還停留在土家燒餅，那就……繼續看下去吧。石門肥腸、石門臘肉、石門臘豬蹄、仙陽湖魚、白洋湖谷鴨、熬缸坨子肉……這些你看過吃過或者沒看過沒吃過的都是土家菜品的經典之作。
你們可能會想問，那為什么我們偏偏挑了“吊鍋石門肥腸”來發揚石門土家的湘菜文化呢？
原因就是：這個秋冬，“肥腸”贊?。?！
想看下是怎么做的嗎？
先把肥腸清洗干凈，然后爆炒，佐以菜籽油，桂皮，辣椒，豆瓣醬，用土家族傳統的方法干燉。
接下來，鹵好的肥腸就要上鍋了。
加入小茴香球莖，菜籽油快炒后，再經過吊鍋在爐火上持續加熱，香氣源源不斷彌漫出來，別說路轉粉了，愛吃肥腸的人也別有風味。
都看到這里了
想必你也一定對這道菜有興趣了
如果你想嘗一下
那就趕快來我們店里吧！
另外，偷偷告訴你
我們是有福利的噢~
▼
新品福利
10月16日~10月23日
在支付寶口碑門店頁面可領取
吊鍋石門肥腸半價券1張
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“秋冬之際，懸一口鐵鍋于火塘之上，將所辦菜肴悉數倒于鍋內烹煮，就餐者圍鍋而坐，一邊烤火，一邊品菜，一邊飲酒，柴足火旺，酒足飯飽！”就這樣，一口鍋成為了酒桌宴上的點睛之筆。
但細細發掘起來，我才發現吊鍋不是最重要的！
厲害的是石門
石門——是常德風景秀麗、名勝薈萃的一處。就是很火的我們那款湖南米粉的常德?？梢娺@道菜的出處之地道。
有趣的是，石門并沒有專注于舉辦什么攝影大賽，卻做起了廚王爭霸。
一年一度的廚藝比拼
石門縣是以土家族為主的山區縣，為了傳承和發揚民族飲食文化，特此將一年一度的廚藝大賽改為土家經典菜品廚藝大賽。
如果你們的記憶還停留在土家燒餅，那就……繼續看下去吧。石門肥腸、石門臘肉、石門臘豬蹄、仙陽湖魚、白洋湖谷鴨、熬缸坨子肉……這些你看過吃過或者沒看過沒吃過的都是土家菜品的經典之作。
你們可能會想問，那為什么我們偏偏挑了“吊鍋石門肥腸”來發揚石門土家的湘菜文化呢？
原因就是：這個秋冬，“肥腸”贊?。?！
想看下是怎么做的嗎？
先把肥腸清洗干凈，然后爆炒，佐以菜籽油，桂皮，辣椒，豆瓣醬，用土家族傳統的方法干燉。
接下來，鹵好的肥腸就要上鍋了。
加入小茴香球莖，菜籽油快炒后，再經過吊鍋在爐火上持續加熱，香氣源源不斷彌漫出來，別說路轉粉了，愛吃肥腸的人也別有風味。
都看到這里了
想必你也一定對這道菜有興趣了
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吊鍋石門肥腸半價券1張
