重慶小面：每年超萬人來渝學習

10月13日，重慶獲得“中國小面之都”的榮譽稱號，重慶小面受到全國乃至世界關注。重慶小面行業人士預估，重慶小面行業將讓更多創業者和投資人觀望。

與其相關的小面培訓市場也受到關注，據重慶小面協會不完全統計，每年有1至2萬人加入小面技藝的學習，外地人占比60%至70%，而其中大部人都會選擇小面培訓機構學習。

來源：重慶晚報
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