很高興遇見你：食品安全量化評級為C級

11月“查餐廳”執法行動在南山區開展。深圳市食品藥品監督管理局副局長李忠、餐飲處處長黃曉戰、風險監測處處長黃云慶，及南山區食藥監局一行人參與了此次行動。

此外，南山區人大代表耿靜芝和網友代表受邀全程參與本次行動。

經網友隨機挑選，本次行動對海岸城的“很高興遇見你”、海上世界的“胡桃里酒館”兩家餐飲單位進行檢查。
從檢查的情況來看，“很高興遇見你”存在問題較多，主要是專間洗手消毒設施不符合要求，未設置非觸碰式水龍頭及擦手紙；食品存放標識不全、擺放沒有隔墻；設施標識不全等問題，食品安全量化評級為C級。

據悉，在第31期“星期三‘查’餐廳”執法行動中，“很高興遇見你”的九方分店就因為衛生問題較多，被評為C級。

同時，深圳市計量院對上述兩家餐飲單位的雞肉、魚肉等肉類及胡蘿卜、油麥菜等進行了快檢篩查，檢測結果均合格。

下一步，南山食藥局將繼續跟進上述兩家單位整改的落實情況。

南山區人大代表耿靜芝表示，每周三堅持查餐廳的這項行動非常好，也可以看到執法人員非常認真，同時還有對原材料的檢測，檢查全面，對餐飲行業提升有很大促進作用。
“星期三‘查’餐廳”已經舉辦33期，通過此項行動，對轄區存在不規范經營的餐飲服務單位形成一定的威懾和警示作用。

來源：大粵網 

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