杭州最火餐飲店竟深居社區小巷 全年15萬 份外賣！

   近日,餓了么外賣平臺公布了2017年度外賣報告。在全杭州的飯店中,位于翠苑三區的“老街坊私房菜”以152900份外賣的記錄高居榜首。據飯店老板姚國華介紹,飯店每天的訂單維持在700-900單左右,每天飯點前都要準備各式菜品400份以供外賣需求,賣得最好的小炒肉一天能賣出去250份。由于外賣生意太好,外賣平臺還特意安排兩名調度員呆在店里調度,工作時間從早上9時到晚上9點。

(來源：浙江在線)

結論：

　做好外賣，等于多開一家店，２０１８年雖然市場回歸理性，而外賣行業依舊處在上升期。此時，提升外賣功力，讓訂單倍增方為重中之重。

2018年KTP將開啟第四期外賣深度交流，邀請正餐、快餐、互聯網餐飲王牌企業，分享快餐經營之道，詳詢：13331083297