臨沂是山東省地級市，是全國重要的物流周轉中心和商貿批發中心， 東連日照，西接棗莊、濟寧、泰安，北靠淄博、濰坊，南鄰江蘇。

臨沂是東夷文化的主要發源地，距今8000年的東夷人完成了對家雞的馴養。

臨沂是一座有吃雞基因的城市。

臨沂有1100萬人，幾乎每個人都是鑒雞高手，能夠一秒完成雞齡鑒定。

臨沂一共有23000家餐廳，每家幾乎都有“臨沂炒雞”這道菜。

臨沂每天消耗40000只雞，每年消耗1460萬只雞，把每只雞連起來長度是7300公里，相當于北京到沙特阿拉伯的距離。

臨沂人說：沒有任何一只雞可以活著離開臨沂。

回鍋全雞

臨沂炒雞

棗莊辣子雞

沂蒙小抓雞

傳承華夏美食文化之臨沂炒雞

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