上海市最新發布的《上海市餐飲服務業復工復產復市工作指引》（第二版），對顧客管理上有了不少調整。

新版指引刪除了“所有顧客進店需全程戴口罩（除就餐外）”、“做好登記，保持可追溯”的規定。

新版指引要求對來店客人測溫。

根據店堂內人群密集程度和可能存在的風險隱患，采取相應的導流措施和預警，盡可能擴大客人就餐時人與人的間隔距離。

上海市餐飲烹飪行業協會會員企業中，正餐企業的復工率達到50%左右，大眾化早餐類企業復工率為80%，中式快餐、西式快餐復工率為90%。

舅家崇明原生態食府的老板施利平回了一次崇明島，到基地里采購了一批香椿、蠶豆、竹筍、芥菜等時鮮蔬菜。他的5家連鎖店都重新開業了。

雖然堂食生意還是有點冷清，但施利平說，錯過了春節旺季，不想錯過4月的“小陽春”。

截至3月11日，上海豫園商圈的三家老字號飯店綠波廊、春風松月樓、南翔饅頭店已陸續恢復堂食。

日前，一份《關于機關干部帶頭消費支持企業渡過難關的倡議書》在網上熱傳。

?“助力企業渡過難關，我們倡議廣大機關干部近期帶頭購物消費，不低于100元。”來自南京市秦淮區新冠肺炎防控工作指揮部的紅頭文件讓人耳目一新。

3月9日下午，江蘇省委常委、南京市委書記、市委應對疫情工作領導小組組長張敬華檢查調研復工復產復業情況，來到在夫子廟景區的南京大牌檔飯店，出示了綠色的“蘇康碼”并在堂內品嘗秦淮小吃。

官員帶頭消費，是發出當前疫情可防可控、消費場所安全指數較高的信號，打消民眾內心顧慮，吸引更多消費者消費購物。

近幾年秦淮服務業增加值占GDP比重達96.9%。秦淮區宣傳部門有關負責人表示，秦淮區在南京可以說是受疫情影響嚴重的“重災區”，區內以文化、旅游、餐飲、商貿等服務性產業為主，損失慘重。

秦淮區500平以上的大型餐飲240家左右，500平以下的中小型餐飲4200家左右。目前復工的有1500家左右，恢復堂食的334家。

對餐飲等第三產業來說，也在傳遞積極的信號，政府正在想方設法和我們一起扛，共渡難關。

（部分圖片、視頻來源于網絡，版權歸原作者所有）