永安萵筍:色澤翠綠,香味獨特- 中國吃網

永安萵筍:色澤翠綠,香味獨特

發布時間:2016-08-03 18:21 瀏覽量:3248

永安萵筍

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永安萵筍是福建永安市特色蔬菜品種,至今已有300多年種植歷史,受特定的地理氣候等生長條件影響,永安萵苣具有色澤翠綠、脆 嫩、汁多、纖維少、莖粗、皮薄、不空心、可食用率高,亞硝酸鹽含量低,品質優良、肉質鮮嫩,香味獨特的特點。

10多年前,永安燕北街道飛橋村結合當地實際,試種了六七公頃的萵筍,當年便獲成功,許多客商競相搶購。經過十幾年發展,如今永安萵筍種植已成為農業增效、農民增收的主導產業之一,全市種植面積近5000公頃,實現產值超億元。

為保證永安萵筍的聲譽、質量和特色,提升產品市場知名度和競爭力,永安市質監局通過一系列有效措施,提升永安萵筍品牌,促進萵筍產業規范健康發展。

該局組織相關部門及專家編寫福建省萵筍地方標準;鼓勵和引導相關企業申報專用標志的使用,實行統一管理、嚴格審核、發放使用,第一批已印制40萬枚,年內核準單位將全面使用。

永安市質監局還積極采取有效措施,推動永安萵筍產業標準化發展。現已形成萵筍生產專業村100多個、種植面積達5333公頃的區域規?;l展格局。示范片、專業村的建立,又進一步吸引了更多村民加入到永安萵苣的種植業中來。與此同時,科學種植技術的普及,又使得種植的產量與質量大幅提升,生產周期進一步延長。在永安的種植大鎮青水畬族鄉,9月份就能實現批量上市,可一直銷售至次年5月。

早些年從永安市燕北飛橋村培育發展起來的永安萵苣,規模不斷擴大,目前,有3萬多農戶加入到了生產、運輸、營銷等行業中,其中種植農戶數2.4萬余戶,占全市農戶總戶數的50%,種植戶的戶均收入達到5567元,成為該市農民實現增收的主渠道。現在,永安市已在8個街道、鄉鎮,建立了58個基地。飛橋萵筍已在全國20余個省、市設立了數十個銷售網點。

來源:百度

聯系人:小劉
地址:福建 永安
電話:15959465066

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