東方美食是面向餐飲行業的全媒體傳播平臺，是中國餐飲品牌集群的秘書長單位。以弘揚中華美食文化為己任，全心全意推動餐飲企業發展進步。30多年來，東方美食品牌已成為中餐文化亮麗名片。東方美食面向“400+40”的餐飲市場，即400萬家中國國內中餐企業和40萬家海外中餐企業，提供餐飲品牌發展過程中全方位的專業服務。

為了提高餐飲品牌的管理水平和管理能力，特將多年精心編寫的整套內部管理資料向希望提升的餐飲人開放，助你管理上水平。

東方美食內部資料目錄

《新店開業策劃與籌備》

《廚房管理體系》

《廚房作業指導書》（上下）

《餐飲企業圖表大全》（上中下）

《餐飲取勝之道》

《員工必備12種思想及32個細節》

《前廳八崗位工作技能技巧》

《50種鹵水和150種醬料配方秘笈》

《食品腌制及汁醬調制秘笈》

《酒店管理大全》（一套10冊）

《新進員工培訓手冊》

《規范管理體系》（上下兩冊）

《餐企人資管理-圖表大全》

《餐飲績效考核》

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