農夫山泉強勢進入餐飲
農夫山泉的桶裝水一直得到餐飲企業的青睞，很多餐廳通過展示農夫山泉，使用農夫山泉的水做湯、煮飯作為賣點之一。比如說，九鍋一堂的能喝湯的酸菜魚，在熬湯工序上，就強調“農夫山泉”經過6小時把豬大骨熬至香濃，酸菜、鮮筍提鮮，配合各種天然佐料，這一鍋色香味濃的酸菜魚湯就活了。農夫山泉在餐飲渠道合作得比較愉快。如果讓農夫山泉僅僅局限于賣水的主業，顯然已不可能，既然在餐飲企業贏得口碑，那么推出其它產品也是順理成章的事。
2020年9月8日，農夫山泉正式登陸港交所，開盤漲超85%。2000年4月22日，公司宣布全部生產天然水，停止生產純凈水。2019年5月8日，農夫山泉宣布正式進軍咖啡界。
2021年，農夫山泉總營收296.96億元，同比增長29.8%；歸母凈利潤71.62億元，同比增加35.7%。在營收構成上，來自“包裝飲用水”產品的營收，在總營收中占比為57.4%，毛利率上，依舊保持著近60%的高毛利率。
在疫情影響下，預制菜賽道越來越擁擠。2022年，農夫山泉布局預制菜賽道，沿用其母公司旗下主打牛肉棒的品牌“母親”，推出售價20元的“澆頭+米飯”預制菜，搭配此前就推出的澆頭，組合出售蓋澆飯預制菜。澆頭共有臺式鹵肉、金湯牛肉、咖喱牛肉、藤椒雞丁四種口味。消費者在購買母親牌自熱米飯時，可以選擇單獨購買米飯或澆頭。
“我們不生產水，只是大自然的搬運工”的品質和產地故事讓農夫山泉紅遍全國。農夫山泉在預制菜營銷思路上仍然是慣用手法，仍然大講品質和產地故事。宣稱該款大米選自松嫩平原的“吉宏六號”東北香米，該品種曾被評為“中日優良食味品評”最高獎，強調自熱米飯的原料為“當季新米”、“無添加劑”。
農夫山泉的渠道幾乎無孔不入，因此在各種產品充分利用渠道上具有一定的優勢。農夫山泉早在2020年經銷商數量已接近4500家，終端零售數量243萬。
農夫山泉咖啡板塊上，在2019年推出炭仌品牌。炭，意為用炭火烘培咖啡豆；仌（bīng）通"冰"，代表了意式低溫冷萃。
近日，古茗茶飲的咖啡液來自農夫山泉被曝光，農夫山泉已成為奶茶店的原料供應商。2010年古茗品牌誕生，古茗茶飲已在全國開設6000多家加盟門店，覆蓋浙江、福建、江西、湖南、廣東、湖北、重慶、四川等18省、160+個城市，還遠渡重洋，開到了意大利托斯卡納。
炭仌意式咖啡濃縮液規格為900g/瓶，選用阿拉比卡咖啡豆，經烘培之后低溫萃取，整個過程自烘自萃。其配料僅有水、自烘阿拉比卡咖啡豆、碳酸鈉三種成分，低溫冷藏保質期6個月，適用于B端餐飲渠道。
咖啡液是指經過加工萃取保存下來的濃縮咖啡液，具有便捷性、風味穩定、儲存期長等顯著特點，適用于美式、拿鐵等多種咖啡應用場景。
咖啡液是餐飲的細分賽道。雀巢、三頓半、隅田川、永璞等品牌陸續推出咖啡液產品。
