戴威創立的咖啡品牌名叫About Time Coffee，是一家連鎖咖啡品牌。據了解，在去年12月的時候，戴威的公司就開始尋求新的融資，估值2億美元。隨后在今年2月，第一家About Time Coffee正式營業。

About Time Coffee首家店選在了紐約最具田園詩意的街區之一的格拉梅西公園，隨后很快在曼哈頓開了4家連鎖分店，售賣冰鎮珍珠咖啡，這種咖啡和珍珠奶茶相似，突然在美國社交平臺TikTok和Instagram上爆火。

About Time Coffee不是一家典型的社區咖啡館，而是一家精通科技、具有新型理念的創業公司，它的創立得到了多家中國大型風投公司的支持。雖然戴威創業ofo失敗，但是依然得到了包括IDG資本、真格基金在內的多家風投公司支持。目前為止，About Time已經以4000萬美元的估值籌集了1000多萬美元資金。

About Time Coffee沿用了瑞幸咖啡的技術驅動商業模式，它以可持續的方式采購最好的特種咖啡和特濃咖啡豆，并且號稱：“我們賣的咖啡味道比星巴克好，但比星巴克便宜。”

About Time通過移動應用程序處理訂單和付款，同時收集客戶數據以定制折扣和優惠券，并采用低于星巴克等競爭對手的價格策略來擴大市場份額。利用自己性價比高的優勢，吸引了不少消費者，其中以年輕人為主。

的確，在其APP上，每瓶罐裝咖啡價格大約在2-3美元之間，而星巴克的價格大約在7美元，而且About Time Coffee還有免費注冊APP就能獲得咖啡的活動，價格優勢加上活動促銷，成為了不少大學生和初入職場人士的選擇。

目前，About Time沒有計劃開設更多的商店或是籌集資金，主要專注嘗試開發新的飲料，并實現盈利。但是在整體的發展上，還是存在一定的困境的，因為外界對于戴威本人的興趣遠超咖啡店。

同時，美國人目前仍然喜歡使用現金或者信用卡支付，移動支付僅占該連鎖店總銷售額的15%。不過對于這個問題，戴威表示：“如果投資資金不斷涌入的話，效率越高，就越能做大，依然能夠控制市場份額。”

美國是世界上最大的咖啡消費市場，戴威選擇走出國門去美國創業，肯定也有出于這方面的考慮，再加上目前戴威名下的12家企業中有7家為存續狀態，并且風險信息顯示，戴威名下存在40條限制消費令，均涉及ofo相關公司案件。作為“老賴”的戴威也不得不出走美國。

About Time Coffee想要擁有一席之地，現在的當務之急就是要明確自身的定位，即使遠在美國，還是會有人拿其和瑞幸咖啡作比較。而且目前About Time Coffee并沒有一個具有品牌代表性的產品，大火的冰鎮珍珠咖啡雖然具有一定話題度，但是也只是現在大火流行趨勢下的產物，能不能為品牌帶來長遠的發展還說不準。

現在全世界對于咖啡的需求越來越旺盛，同樣提升的還有對咖啡的品質和個性化服務的需求，尤其是在咖啡市場龐大的美國，消費者會更加在意咖啡的個性化服務能否滿足自己的需求。而About Time Coffee的冰鎮珍珠咖啡是制成后密封在易拉罐里的，很難完全滿足消費者的個性化需求，因此就需要將其進行優化成為更適合當地人的咖啡，使其成為真正的品牌特色。

不少人對于戴威此次的創業都很矛盾，一方面因為前些年對ofo小黃車事件存在陰影，另一方面是希望他創業成功早日拿回自己的押金。但是無論出于什么考慮，選在咖啡賽道重新出發都不是一件容易的事情。

戴威想要從眾多成熟的咖啡品牌中搶占市場份額，需要在品牌、質量、價格、服務等方面不斷進行實力提升。