多國大使盛贊第四屆世界食學論壇- 中國吃網

多國大使盛贊第四屆世界食學論壇

發布時間:2023-10-18 16:24 瀏覽量:62

第四屆世界食學論壇已圓滿落幕。出席本屆論壇的有聯合國官員和來自世界多國的政要、專家學者、食業家共300余人,其中包括10國外交官。


論壇舉辦期間,與會的駐華大使們對本屆論壇給予了高度評價。

納米比亞駐華大使伊萊亞?喬治?凱亞莫閣下:


解決食物問題之所以復雜,是因為今天我們并未完全遵循和平原則。全世界各個國家應該團結一心合作起來,就像中國一直致力于去做的那樣。


第四屆世界食學論壇是一次非常重要的會議。納米比亞是提出聯合國可持續發展目標(SDGs)的國家之一。我非常感謝這次論壇,能讓這么多國家的專家學者坐在一起,共同攜手,去致力于解決當今世界的食物問題。


今天,可持續發展目標(SDGs)還沒有實現。我們需要做的一件重要事情是:各國展開緊密合作,共同倡議,討論如何加速可持續性目標的實現。我們還要密切關注人民的需求,以此作為國家的目標和愿景,就像中國所做的那樣。


中國在解決食物問題上取得了非常好的成績,這是值得我們國家或其他國家去學習的。我也非常感謝中國對我們提供的幫助和指導——不論是在食物生產方面還是其他方面。


這次論壇給我留下深刻印象的還有:食學教育。在學校中展開食學教育,能讓我們的孩子和年輕一代對食事問題有更多了解,從而去養成更加健康的生活習慣。

毛里求斯駐華大使王純萬閣下:


當今世界,飲食問題正變得更嚴重,很多人飽受飲食問題帶來的疾病之苦,如:糖尿病、癌癥等。


這次受邀來參加第四屆世界食學論壇,我感到非常高興。我認為,我們現在非常需要這樣的世界級論壇,來共同探討解決食物問題的辦法。


在數十年前的一些民族文化中,常常有關于飲食教育的內容,去幫助人民過上更好的生活。如:齋戒、洗禮。但隨著現代化的深入,有這樣信仰的人越來越少,宗教的影響力也有所減弱,所以飲食教育就變得更加迫切。


在可持續發展目標(SDGs)的17 個目標中,有 13 個都與食物相關。在本屆世界食學論壇上,我看到了非常多新的研究方向,一些新的變化正在這個世界上發生。作為一名駐華大使,我認為,這樣一個關注世界健康的論壇應獲得全世界更多的關注。


我們依賴于這個環境,依賴于生態多樣性。不管哪個國家,都應好好團結合作,齊心協力去解決饑餓問題,大家互相分享經驗和知識,促進可持續發展目標的實現,為全世界人民共同創造一個更美好的未來。

多米尼克駐華大使馬丁?查爾斯閣下:


受經濟、戰爭、氣候等因素影響,當今世界仍有很多人沒法得到足夠的食物。


第四屆世界食學論壇的召開非常及時,它有助于推動一些問題的解決。中國已經有具體的行動,這讓其他國家有非常好的機會去學習,同時,也可以促進食學教育向幼兒、初中到高中等各階段滲透。


世界食學論壇產生的經驗和成果,可以讓全世界共同分享,被更多國家學習,由此推動全世界人民食用更好的食品,堅持更好的鍛煉,擁有更健康的生活習慣,由此變得更幸福。


當前,解決食物問題,非常緊要的一件事是全世界人們團結起來,成為一個整體,大家分享彼此的經驗,在各個領域展開合作。比如,某些地方過剩的食物,可以用來提供給那些吃不上食物的國家和人民。


每個國家都應為了實現聯合國可持續發展目標(SDGs)而努力。政府出臺相關政策,來保護食品安全,解決一些農業問題。比如,在農業上,如果政府能出臺政策支持農民生產,農民就會產出更多成果,擁有更多自由。這方面,一些國家和地區有非常豐富的經驗和技術,如,中國山東現代化的農業生產方式就值得向全世界分享。當全世界的農業產出不再緊張,就能推動許多問題的解決。

博茨瓦納駐華大使巴特朗?塞雷馬閣下:


第四屆世界食學論壇的召開意義重大,因為大家不是嘴上空談,而是基于科學和實證來探討問題,我們能從中獲得非常科學的數據、信息和觀點。


解決食物問題之所以復雜,是因為它涉及我們的生存。有時為了活下去,人們并不會想太多,這就導致一些國家要普遍推行健康生活方式會很困難。還有一些國家依然在飽受饑餓問題的痛苦,這些國家首先得確保食物來源。我們不能等天上掉餡餅,而是要團結起來,合力去解決更多的問題。


本次論壇就是加強各國合作一個非常好的例子,它讓全世界各個國家的人聚在一起。今天我看到有 50 多個國家的專家學者,大家坐在一起,共同去尋找解決問題的辦法。類似這樣的論壇應該在更多地方去開展,以此來溝通信息,交流經驗。


在可持續性發展目標(SDGs)中,大部分都和食物或饑荒問題相關。在發展中國家中,中國從來不讓我們失望。中國能讓我們這些國家去學習,并得到切實的幫助。

馬拉維駐華公使奧利弗?茨帕巴諾閣下:



解決可持續性發展中的糧食問題之所以較為復雜,有若干原因,如:國際環境壓力、氣候變化、國際沖突、貿易政策。


世界食學論壇致力于促進消除饑餓及實現可持續性發展目標。它聚焦于人們最底層的需求,包括:食物營養、農業發展等。


本屆論壇深入探討了相關問題的科學思路及解決問題的方法,致力于為當今世界人民提供豐富的、安全的、有營養的食物;還討論了一些政策方面的問題,在加快消除饑餓、推動實現可持續發展目標及人類健康方面獲得了進展。


在我看來,本屆世界食學論壇的召開,增強了世界各國對食物問題的意識或責任心,它從多個方面探討了加強食品安全的方法和知識,提出了一些新的問題和思路,從論壇上,了解一個國家實施的創新解決方案可以激勵其他國家制定和采取創造性策略,以解決特定的糧食問題。此外,本屆論壇的召開,對促進各國相關人才交流和推動農業發展也益處良多。

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