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《烹飪藝術家》雜志由教育部主管、中國人民大學主辦,38 年來集權威性、實用性、專業性和收藏價值于一體,全心全意為餐飲人提供超值服務。2024 年,雜志內容將再次升級,傾情捧出更多專業、實用、前沿、可借鑒的產品、案例、思路,努力做好這本餐飲人喜愛的典藏書、工具書。
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國內統一連續出版物號:CN11-5749/TS
國際標準連續出版物號:ISSN1674-4438
郵發代號:80-696
單月1日發行,每冊50元,全年300元
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