麥當勞全球接手中國業務，持續中國本土化擴張之路
近日，麥當勞（MCD.N）全球與凱雷集團宣布，麥當勞全球同意收購凱雷在麥當勞中國內地、中國香港及中國澳門戰略合作公司中持有的少數股權。在獲得監管部門批準后，這筆交易預計將于2024年一季度完成。
據了解，交易完成以后，麥當勞全球持有麥當勞中國股份的比例將從20%增加到48%，中信聯合體將繼續持有52%的股份，并保持控股地位。
中國是麥當勞全球增長最快的市場
2017年1月，麥當勞全球以20.8億美元的價格出售了約80%的麥當勞中國業務，并在兩地獲得20年的特許經營權。當時中信方面、凱雷集團和麥當勞全球分別持有52%、28%和20%股權。
此時，麥當勞全球放開對中國業務的絕對控制權，麥當勞在中國開展特許經營權業務。
在中信接手麥當勞以后，從2017年到現在，麥當勞的門店數量翻了一倍，增加到5500個，并且預計在2028年會增加到10000個。
麥當勞中國CEO張家茵此前在接受媒體采訪時表示：“如果以美國14000家麥當勞（人口約3.32億）來衡量，我們在中國開設30000家門店是合理的。”
麥當勞全球總裁兼首席執行官Chris Kempczinski表示：“中國現在是麥當勞全球的第二大市場，餐廳數量超過5500家，較2017年翻了一番。我們相信，現在是簡化股權結構的最佳時機，中國日益增長的消費需求給我們帶來巨大的機遇，中國是麥當勞全球增長最快的市場，其長期發展的潛力將讓我們不斷受益。”
麥當勞的中國本土化擴張之路
1990年10月8日，麥當勞正式進入中國內地市場，但是并沒有完全適應中國的市場發展。2017年，中信和凱雷成為股東之后的本土化運營，麥當勞在中國得以快速擴張，并且麥當勞自此進入“金拱門時代”。
“金拱門時代”使麥當勞更為貼近中國市場，能夠更快決策，麥當勞中國當前的董事會和團隊都已實現本土化。當前，麥當勞中國的數據和IT團隊也已實現100%本土化和自主研發。
加速開店是麥當勞本土化戰略中的重要一環。麥當勞中國的第5個1000家店僅用了一年半時間。
不僅如此，麥當勞中國將門店翻新，開出了更多的“麥咖啡”店中店，截止2023年上半年，麥咖啡門店數量達到3200家，基本覆蓋一二線城市餐廳；門店數量增多，開往低線城市，當前約50%的麥當勞餐廳分布在三四線城市。
同時，在本土化的運營能力中，供應鏈體系是另一個重點。麥當勞中國的供應鏈體系中，90%的食材都是本土采購和生產，物流中心也從五年前的7至8個增至當前的14個。
在產品研發商，麥當勞還推出了更多貼合本土口味的菜單，比如麥麥脆汁雞、脆脆薯條、中式卷餅早餐。
結語
麥當勞公布的2023年第三季度財報顯示，麥當勞營收66.9億美元，同比增長14%；凈利潤23.2億美元，上年同期為19.8億美元；全球同店銷售額（追蹤開業至少13個月的餐廳）增長8.8%。包括中國和日本在內的國際發展特許市場的同店銷售額增長了10.5%，增速略低于2022年同期。
麥當勞中國的未來發展如何，我們還不得而知。麥當勞中國也表示，開餐廳不只是為了賺錢，而是實現體現品牌的目標。“金拱門”能否實現10000萬家餐廳的發展目標，讓我們拭目以待。
但是無論如何，此次收購交易將對麥當勞全球的業務產生深遠的影響，也將對中國市場產生重要的影響。
