哥倫比亞華人華僑聯誼會主席徐銘添，為弘揚中華文化和中國飲食文化，在哥倫比亞首都波哥大最高尚地段----93街，開了一家名叫“食神”的正宗中國餐館（西文名Restaurante Cooking Taichi）。

 餐廳頭廚是香港著名食府的名廚，另有點心師傅等，陣容龐大。

選料上乘，出品精良，味道正宗。點心、小炒、火鍋隨意挑選，無論國語、西語、廣東話客人都有相應服務員招待。

內部裝修古色古香，精選的餐臺椅品味高尚，裝飾畫、品經精挑細選，極具中國特色。有心思的他還在每一件裝飾品旁泳銅牌刻上西文解釋，客人形容如同博物館。他稱，這才是真正的弘揚中華文化。

開張以來，全哥國最大的報紙----ELTIEMPO和雜志----SEMANA大篇幅進行了報道，除詳細介紹了餐館的情況和中國的飲食文化外，還稱該餐館的出現，完全改變了哥國人對中國餐飲文化的認識和印象。 
 

地址： CARRERA 14 CON CALLE 93 哥倫比亞首都波哥大，93街與14道街口。

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