8月25日晚，太原黃河京都大酒店內高朋滿座，2016中國（山西）食品餐飲旅游博覽會暨中國首屆面食文化節歡迎晚宴在這里舉行，來自全國各地食品、餐飲、旅游界的精英匯聚一堂。晚宴現場，由三晉都市報社發起，山西商界精英響應的“山西省商人總匯”也正式啟動成立，未來將為山西商界提供一個信息交流、資源共享、發展融合的廣闊平臺。

面食節期間，除了美食您能嘗個夠，還可以欣賞到精彩的非遺展演節目，比如稷山高臺花鼓、絳州鼓樂、山西四大梆子、二人臺和面塑、剪紙表演等。
據介紹，整個展區分為五大部分，A區為食品、酒類、醋制品、飲料展區，B區為演出、模型展示區、山西省優秀飯店展區，C區為全國優秀飯店展區、景點展示及綜合展區，D區為農副產品、土特產、小雜糧展區，E區為特色食品街展區。其中，來自江蘇的水天堂酥魚、北京便宜坊的悶爐烤鴨、南京的古南都民國大菜等全國各地經典美食在此可一覽無余。此次便宜坊集團也特邀參展，參與展示的有非遺技藝都一處燒麥制作，還有各種經典面食產品，小鴨酥、鮮花玫瑰餅還有中秋月餅！

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