由云南省政府主辦、云南省商務廳管理、保山市僑辦承辦的中緬邊境地區餐飲人員培訓班在保山正式開班。來自緬甸克欽邦的32名學員參加此次培訓。

開班典禮上，保山市僑辦主任徐盛興介紹了保山市情、僑情和開展對外經濟、文化交流工作情況，希望全體學員珍惜機會、積極參訓，通過此次培訓活動，親身領略祖籍國的壯麗河山，親身體驗中華優秀文化，切實提升餐飲技能，為提高海外中餐業整體水平、擴大中餐文化影響做出積極貢獻，在加強中緬交流、增進中緬友誼中發揮華僑華人的獨特作用。

此次培訓為期1個月。參訓學員將到保山中專學校學習部分中國菜，尤其是家常菜的做法，到保山九隆閣餐廳實習，并到隆陽區、騰沖市、龍陵縣實地參觀考察。
來源：中國僑網
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