業界播報
紅廚帽委員會第二次會議花絮（二）
這是我過去一年中第五次來到中國了，第五次！我喜歡這里，喜歡這里的文化，也喜歡這里帶給我的友善的感覺。我首先要向一帶一路美食交流大會的項目表示祝賀，也感謝東方美食的
紅廚帽委員會第二次會議花絮（一）
5月21日晚，東方美食研究院院長劉廣偉，一帶一路美食交流大會副主席、前秘魯大使岡薩雷斯，法國廚協會長瑪麗蘇斯女士，法國美食評論家、作家澤普利克，中國飲食文化大使、中日
頂級大廚華山論劍！- 全球美食盛宴明日開啟
北京時間5月21日消息。2017年一帶一路美食交流大會將于5月22日-24日舉行，期間參加一帶一路美食藝術伊尹賽（包括團體賽、個人賽、大使館主廚賽、涼菜賽）的選手于今日來到北京國家
“一帶一路”美食交流大會報到花絮（五）
來自馬爾代夫大使館的Chef Jeehan Saleem女士和她的大使丈夫來到北京國家會議中心的大酒店選手簽到處。 作為馬爾代夫駐華大使夫人，Jeehan女士是個非常溫柔的女人，夫妻倆人相當恩愛，
“一帶一路”美食交流大會報到花絮（四）
期待已久的法國美女評委Marie Sauce來到國家會議中心大酒店評委選手簽到處。 作為法國托克斯烹飪協會的總裁，Madame Marie非常積極參與這次的一帶一路美食交流大會。她表示這次前來擔
“一帶一路”美食交流大會報到花絮（三）
前來參加廚邦超級涼菜大賽的廚師們來到北京國家會議中心選手簽到處簽到。 選手們換上廚之后在展板條幅上簽名。其中羊少泉、李思龍、李寧三位選手分別在展板前合影留念。 本來
“一帶一路“美食交流大會選手報到花絮（二）
來自哥倫比亞的女主廚Ana Montoya來到北京國家會議中心大酒店選手簽到處。 Ana 女士一來小編就被她手腕上戴的雞蛋花首飾所吸引，雞蛋花用五片花瓣組合成充滿清新與希望的花語，再簡
一帶一路美食交流大會選手報到花絮（一）
來自日本的烹飪藝術家尹達剛來到國家會議中心大酒店選手評委簽到處。 這次作為評委前來參加的尹達剛先生是個特別可愛的老先生，面對眾多攝影師， 尹先生甚至有點不知所措。作
《2017紅廚帽餐廳榜單》即將發
2017年5月24日，中國紅廚帽委員會與東方美食研究院于北京國家會議中心共同發布《2017紅廚帽餐廳榜單》。該榜單為全國餐飲從業者量身打造，被譽為中國的米其林，重點關注中餐各大
來自黑龍江水灌溉的優質大米，一眼就看出優質
由北京東方美食文化產業集團主辦的2017中國餐飲采購大會北京國際食材及餐飲設備展覽會將于2017年5月22-24日在北京國家會議中心舉行。展會一直致力于將健康、誠信、先進、綠色的產
