2017北京朝陽國際美食文化節盛大開幕

6月9日，由朝陽區商業聯合會主辦，朝陽區飲食服務旅店行業協會、北京鳳凰匯購物中心聯合承辦的第十二屆朝陽國際美食文化節在“鳳凰匯”購物中心南廣場盛大開幕。

第十二屆朝陽國際美食文化節以“丹鳳朝陽、饕餮齊放”為主題，活動周期為5個月，時間自2017年6月至10月。本活動作為在社會上頗具影響力的餐飲行業盛會，逐步成為凝聚餐飲人心、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺。

活動開幕式現場以展示售賣、全民參與于一體。朝陽區飲食服務旅店行業協會秘書長徐洋出席開幕式并致辭。

徐洋提到，恰逢“六一國際兒童節”過去一周，所以美食節組委會特別邀請了春宇鳳凰苑幼兒園的小朋友們給觀眾帶來精彩的舞蹈表演，為的是讓孩子們繼續沉浸在歡樂的節日氣氛中。

今年高考剛剛結束，為了緩解考生們考試期間的壓力，美食節期間組委會也會將邀請應屆考生參見探店活動，讓廣大學子也參與到活動中來。

徐洋強調，探店活動，是美食節期間的重頭戲。在上一屆美食節活動期間，朝陽區飲食服務旅店行業協會帶領社會自愿報名參加的百余名顧客評審員，分期分批的走進了20家朝陽區域內的餐飲門店。利用顧客評審員的自媒體資源，為餐飲企業進行推廣。通過人與人之間的口口相傳，形成最好的廣告效應，真正實現為企業宣傳的目的。因此，朝陽區飲食服務旅店行業協會在今年，會繼續開展探店活動。
本次活動與往屆不同的是：首先，貼近家庭生活，開展親子互動表演秀，整體活動的吸引力和參與性強;其次，與鳳凰匯南廣場美食狂歡節同時開展，場面震撼，增強視覺、味覺沖擊力;再次，企業參與廣泛，既有鳳凰匯內部餐飲企業，還吸引了眾多供應商加入，活動看點多。另外，徐洋表示，本次活動還將在餐飲業與大眾互動的模式基礎上逐步加入公益元素。
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