記者從第三屆中國·包頭國際牛羊肉產業大會暨包頭綠色農畜產品博覽會、第五屆中俄蒙國際美食文化節組委會獲悉，第五屆中俄蒙國際美食文化節移師包頭后，今年的活動將更有吸引力和互動性。

屆時，將有五十桌頂級宴席大展示、世界百人烹羊大賽、三百道名菜名點名吃認定、中外資深大師名師絕技絕活表演、民間高手大PK等精彩活動，同時，會展中心門前道路兩側將設七百米美食一條街，有百家餐飲企業參與其中，將掀起萬人品特色美食活動。

內蒙古餐飲與飯店行業協會會長郎立興介紹說，本次美食節系列活動可概括為“一鏈三性”。其中，“一鏈”是指從一產到二產、三產的全產業鏈聯動模式。

前兩屆的展會只有一產牛羊肉和綠博會，包括了從農畜產品到食品加工的環節，而這一次加上美食活動后，就真正形成了從田頭到舌頭的完整產業鏈，增強了展會的互動性和惠民性。

來源：包頭日報