廚師切記！這13種老板千萬別跟！
在這個不愁工作不愁吃穿的年代，那招聘的企業很多，找工作的人很多。現在找工作不單單是為了溫飽，更多的是為了一份成就。老板的文化就是企業的文化，找到一位好的老板往往對我們的職業生涯有著決定性的作用。各位廚師朋友，你知道怎么選對老板嗎?你選對了嗎?
切記，下面的13種餐飲老板不值得你跟隨!
1、時常對陌生人極力夸獎的老板。
這種老板一定有事相求與別人，當對方喪失警惕而相信這個老板時，老板就會擺出高高在上的架子，目的是讓陌生人接受一些不合理條件而答應幫這個老板做點事，最后這個老板又會以種種理由表示對陌生人的不滿，以求抵賴事先對陌生人承諾的條件。如果跟隨了這種老板，這種事情很快就會發生在你身上。
2、經常承諾以后會給什么好處的老板。
這種老板沒有兌現承諾的意識，他的承諾只是用來激發員工積極性的一種手段，他的承諾是越畫越大的餅，當到期沒有兌現小承諾時，你別以為老板忙得忘記了過后一定會補上，過后你還會得到老板更多更大的承諾，只是你永遠見不到老板給你兌現承諾。如果你在乎老板的承諾，你最好早點離開他。
3、經營多年沒把飯店做大的老板。
這種老板會時常向員工炫耀“一家企業多年不倒很不容易”，我們也不懷疑他的企業會很快倒閉，但可以肯定他做不大，一般五年以上歷史的企業如果還是老樣子，你的個人發展空間是沒有的。如果你想和企業一起成長，那你還是離開這個老板方為上策。
4、效益不好把責任全部推到廚師身上的老板。
這種老板遇到飯店效益不好的時候，總是把責任推到廚師身上以及其他崗位的員工身上；要么責怪廚師菜做的不行，要不責怪服務員不會服務……他們自己也不會做事，有想法、沒辦法，不會管理企業。
5、抽劣質煙喝劣質酒，而且煙量和酒量都很大的老板。
這種老板可能會賺點小錢，但他是個沒品位的土包子，而且武斷專橫聽不進別人的意見，但你會乖乖聽話也還可以混日子。他的企業不可能做大，你如果有能力改變企業，還是走人為好，因為你改變不了老板。
6、深更半夜跟你談并非重要工作的老板。
這種人是個機會主義者，臨時抱佛腳的高手，需要你時會設法讓你感動，不需要你時就當你不存在。如果你想和他一起發展，除非你甘愿永遠不需要賺錢。
7、在你面前說別人壞話的老板。
這種人不僅是非特多，而且極端自私，過河拆橋，在別人面前你也許就是他的負面談資，他對你的好處一定是基于對你的利用。如果你想有些個人機密，或想與老板有些合作的話，你最好遠離這種老板。
8、在飯店里與異性服務員打得火熱的老板。
這種老板已經沒有事業心了，即使他的企業不小，但他隨時可能甩手給情人掌權，企業倒閉也不在乎。如果你不想突如其來就換工作，那就趁早離開這個老板。
9、經常和員工產生勞資糾紛的老板。
如工資不按時發放，找理由扣工資，事后與一些項目承包人就工資問題討價還價等，這種老板也一定是把企業當生意做，總想把風險轉嫁給別人，沒用魄力把企業做大，如果你不想學做小買賣，你就不要在那里浪費時間了。
10、高談闊論愛顯示自己的老板。
這種人相信自己關系通天，相信權勢改變一切，可以把一個概念當做一個項目去做，而談話永遠沒有具體的內容。實際上這種老板的真實一面與他吹的相距很遠，你可能很容易被老板洗腦了，這種老板的確有些社會關系，但這些關系往往對企業幫助不大。這種老板愛面子，你不用擔心工資方面的承諾不會兌現，但要學點真本事的話你還是忍痛割愛好了。
11、員工試用期很長或試用期不給工資的老板。
當你很容易找到一份試用期超過一個月的工作時，或者試用期只有幾天但不給工資的工作時，你不要高興得太早，因為老板是把你當做廉價勞動力的，這種老板給你的底薪很低，然后給你業績工作很高，但業績的要求是一般員工所完不成的目標，你想拿到這份“極具挑戰性”的工資是不可能的。
12、飯店小但經常招聘員工的老板。
這種飯店一定留不住人，而留不住人的老板一定是對員工不利的老板，你如果經常看到他的招聘廣告，你就不要去應聘了。
13、員工有困難時袖手旁觀的老板。
員工突發疾病時不會安排就醫，員工受傷害時不會前往醫院探望，員工急需用錢時在工資標準范圍內都不給預支，這種老板冷漠無情，把員工當做奴役的對象，如果你遇上了就立馬走人好了。
編后語：一份好的工作等于好的事業。一個好的老板等于好的人生導師。因此，廚師記住要選對好的工作，跟對好的老板!如果你的老板同時具有上面很多特征，建議各位可以考慮換老板了。
圖文：網絡
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