紅廚帽餐廳榜單處處有“寶” ——寶軒漁府
中國紅廚帽委員會、北京東方美食研究院將于2017年5月22日在北京國家會議中心發布《2017紅廚帽餐廳榜單》。紅廚帽餐廳秉承的匠心、亮德、拒烹、裸烹、優材五大理念是餐飲企業長遠發展的原動力。紅廚帽餐廳榜單的上榜餐廳都是中國美食風味流派的精彩代表，是餐飲行業的標桿。紅廚帽餐廳榜單的意義除了在于表彰優秀餐企，更是為了引導整個餐飲行業的良性循環與發展，引導餐飲人回歸本心。
2001年，在寶軒投資集團的支持下，“寶軒漁府”橫空出世。
“寶軒漁府”雖然配備了高檔的配套裝飾來彰顯餐廳獨具文化的品味，但做的卻是中低價位的大眾消費。這樣的經營定位很快便俘獲了一大批追求品質又注重價格的消費者。
“寶軒漁府”深諳天津人愛吃魚，會吃魚的飲食習慣，并將這一飲食習慣發揮的淋漓盡致。
“寶軒漁府”以魯菜技法為根基，以烹制河海兩鮮為特色，為食客傾情奉獻最佳的“漁”產品。
在“寶軒漁府”吃魚，不僅僅是一種美食享受，更是感受一種獨特的“漁”文化。“清蒸帶魚”、“ok龍頭魚”、“醋溜黃魚”、“老湯燉魚頭”等特色菜品都是就地取材，所以鮮味十足，備受食客青睞，更是贏得了“中國餐飲企業招牌菜”的殊榮。
“寶軒漁府”的品牌之所以做的這么出色，很大程度上是因為“寶軒漁府”抓住了當地人的飲食習慣，并且將這一習慣最大化，在加上精準的市場定位，讓消費者在享受好的環境同時又能吃到新鮮和價廉的菜品。在食材的選擇上，“寶軒漁府”選擇的都是本地的食材，在節約成本的同時還能保證品質。
作為紅廚帽餐廳榜單的上榜餐廳，“寶軒漁府”在做好自己的品牌同時，也秉承著紅廚帽餐廳的理念，與紅廚帽餐廳一起不斷的進步！
2001年，在寶軒投資集團的支持下，“寶軒漁府”橫空出世。
“寶軒漁府”雖然配備了高檔的配套裝飾來彰顯餐廳獨具文化的品味，但做的卻是中低價位的大眾消費。這樣的經營定位很快便俘獲了一大批追求品質又注重價格的消費者。
“寶軒漁府”深諳天津人愛吃魚，會吃魚的飲食習慣，并將這一飲食習慣發揮的淋漓盡致。
“寶軒漁府”以魯菜技法為根基，以烹制河海兩鮮為特色，為食客傾情奉獻最佳的“漁”產品。
在“寶軒漁府”吃魚，不僅僅是一種美食享受，更是感受一種獨特的“漁”文化。“清蒸帶魚”、“ok龍頭魚”、“醋溜黃魚”、“老湯燉魚頭”等特色菜品都是就地取材，所以鮮味十足，備受食客青睞，更是贏得了“中國餐飲企業招牌菜”的殊榮。
“寶軒漁府”的品牌之所以做的這么出色，很大程度上是因為“寶軒漁府”抓住了當地人的飲食習慣，并且將這一習慣最大化，在加上精準的市場定位，讓消費者在享受好的環境同時又能吃到新鮮和價廉的菜品。在食材的選擇上，“寶軒漁府”選擇的都是本地的食材，在節約成本的同時還能保證品質。
作為紅廚帽餐廳榜單的上榜餐廳，“寶軒漁府”在做好自己的品牌同時，也秉承著紅廚帽餐廳的理念，與紅廚帽餐廳一起不斷的進步！
