“星”姿勢|帶著“網紅”來參賽,不看你就OUT啦
“星”姿勢|帶著“網紅”來參賽,不看你就OUT啦!
如果現在你還是圍著圍裙站在鍋前按部就班的比賽做菜,那我要告訴你!你已經OUT啦!速速圍觀5.22日“一帶一路”美食藝術大賽,來漲漲眼界,看看團體賽中的這些“明星”餐廳都是怎樣比賽的吧!

你被吸引了沒?!

聚點串吧的羊肉串吸引了一批觀摩者
1.參賽帶著“網紅”美女做直播
餐廳想紅有套路,現在好多餐廳都奔著“網紅餐廳”去,營銷方法層出不窮。但在今天的“一帶一路”美食藝術伊尹賽(團體)的操作間,比賽和觀摩人的目光大都停留在一位大美女身上,火辣身材、長發飄飄,絕對的美女氣質!一問才知道,這位高個美女是北京聚點串吧的“網紅美女”主播。小編給跪了,第一次看到參加烹飪比賽帶“網紅”妹妹的。其實餐廳你越大膽地往外秀,營銷效果就會杠杠滴,那些扭扭捏捏的營銷方式已經不能讓消費者迅速找到你了,主動出擊,營銷效果會見效快一點,小編給贊哈!
2.就是這辣椒油“熗”跑了一堆人!
小編在后廚采訪期間,突聞一陣陣猛烈的咳嗽聲掩蓋了所有鍋碗瓢勺的碰撞聲,小編回頭一看,一群參賽者和觀摩者離熗辣椒的地兒躲得遠遠的。其實這是貴州一家餐廳現場烹制當地代表菜“絲娃娃”必需的糟辣椒油,這辣椒油雖然熗人,但熗過之后聞起來有一種貴州辣椒獨有的糟香味兒,這道菜的核心點就在這辣椒油上,哈哈,沒過多久,這家餐廳的操作間前又圍滿了人,大家一探究竟,刨根問底兒的了解貴州辣椒油的做法。嗯!菜品的傳播效果就這么不經意地出來了呵呵,而且店家還特意制作了另一款招牌菜“茅臺糟辣魚”的特色臺簽,是不是好有賣點?
3.年銷50噸的烤豬排引參賽者互相取經
當這場比賽快要接近尾聲的時候,突然飄來一陣撲鼻的肉香味,太香了有木有?原來是來自湛江御唐府的高飛老板在烹制烤豬排。這烤豬排出烤箱的時候肉嫩多汁,外形和香味大家都以為是烤羊排呢。高老板一邊烤肉一邊給大家介紹:這是我家招牌菜,一年能賣50噸呢!這比賽還沒結束,鄰家的選手紛紛來向他取經,大家學習交流得不亦樂乎。
今天的比賽中,還有下面這些“星廚”賺足了大家的目光,一起來看看現場的“星姿態”吧!
精彩時時有,明天東方美食記者(微信13331083759)將為大家繼續報道大賽精彩亮點。
如果現在你還是圍著圍裙站在鍋前按部就班的比賽做菜,那我要告訴你!你已經OUT啦!速速圍觀5.22日“一帶一路”美食藝術大賽,來漲漲眼界,看看團體賽中的這些“明星”餐廳都是怎樣比賽的吧!

你被吸引了沒?!

聚點串吧的羊肉串吸引了一批觀摩者
餐廳想紅有套路,現在好多餐廳都奔著“網紅餐廳”去,營銷方法層出不窮。但在今天的“一帶一路”美食藝術伊尹賽(團體)的操作間,比賽和觀摩人的目光大都停留在一位大美女身上,火辣身材、長發飄飄,絕對的美女氣質!一問才知道,這位高個美女是北京聚點串吧的“網紅美女”主播。小編給跪了,第一次看到參加烹飪比賽帶“網紅”妹妹的。其實餐廳你越大膽地往外秀,營銷效果就會杠杠滴,那些扭扭捏捏的營銷方式已經不能讓消費者迅速找到你了,主動出擊,營銷效果會見效快一點,小編給贊哈!

這就是那碗糟辣油!

特色又亮點的精美菜牌

特色又亮點的精美菜牌
2.就是這辣椒油“熗”跑了一堆人!
小編在后廚采訪期間,突聞一陣陣猛烈的咳嗽聲掩蓋了所有鍋碗瓢勺的碰撞聲,小編回頭一看,一群參賽者和觀摩者離熗辣椒的地兒躲得遠遠的。其實這是貴州一家餐廳現場烹制當地代表菜“絲娃娃”必需的糟辣椒油,這辣椒油雖然熗人,但熗過之后聞起來有一種貴州辣椒獨有的糟香味兒,這道菜的核心點就在這辣椒油上,哈哈,沒過多久,這家餐廳的操作間前又圍滿了人,大家一探究竟,刨根問底兒的了解貴州辣椒油的做法。嗯!菜品的傳播效果就這么不經意地出來了呵呵,而且店家還特意制作了另一款招牌菜“茅臺糟辣魚”的特色臺簽,是不是好有賣點?

監理長都來“取經”了!


年銷50噸的烤豬排哦
3.年銷50噸的烤豬排引參賽者互相取經
當這場比賽快要接近尾聲的時候,突然飄來一陣撲鼻的肉香味,太香了有木有?原來是來自湛江御唐府的高飛老板在烹制烤豬排。這烤豬排出烤箱的時候肉嫩多汁,外形和香味大家都以為是烤羊排呢。高老板一邊烤肉一邊給大家介紹:這是我家招牌菜,一年能賣50噸呢!這比賽還沒結束,鄰家的選手紛紛來向他取經,大家學習交流得不亦樂乎。
今天的比賽中,還有下面這些“星廚”賺足了大家的目光,一起來看看現場的“星姿態”吧!

美女洋廚秀菜品

好認真的外國女廚師

大叔太敬業了“顧頭不顧腚”了呵呵

李二鮮魚老板的“招牌微笑”

好認真的外國女廚師

大叔太敬業了“顧頭不顧腚”了呵呵

李二鮮魚老板的“招牌微笑”
精彩時時有,明天東方美食記者(微信13331083759)將為大家繼續報道大賽精彩亮點。