深圳：“星期三查餐廳”年度盤點揭幕

12月27日，深圳市食品藥品監督管理局“2017·星期三查餐廳·年度盤點分享會”在龍華COCO City舉行。

深圳市人民政府副市長黃敏、深圳市人民政府副秘書長張紀青、市區人大代表、市區食藥局執法人員代表以及部分餐廳經營者代表共計200多人參與了本次分享會。
分享會上公布了今年“星期三查餐廳”行動的大數據，自2017年3月15日行動啟動以來，共推出42期執法直播，覆蓋購物中心、農家樂、城中村、學校食堂、中央廚房、網絡外賣等等不同類型餐廳，將75家餐廳后廚呈現給市民。
其中行動現場中達到或接近A級管理水平餐廳9家，現場C級升B級餐廳4家。
分享會上，3家在“星期三查餐廳”行動中表現優秀的餐廳被授予金餐盤獎；13家在行動中獲得現場提級和現場達到或接近A級管理水平的餐廳被授予點贊獎；10家在“2017年度人氣餐廳網絡評選”中獲得名次的餐廳被授予人氣獎；11名優秀執法人員獲得表彰。
分享會上還發布了《深圳餐飲行業食品安全共治》倡議書，號召餐廳負責人、后廚員工、餐廳服務員以及全體市民共同參與到深圳食品安全建設中來，努力推動食品安全社會共治。深圳市食品藥品監督管理局副局長李忠表示，2018年“星期三查餐廳”行動將加大力度，不斷完善，也希望更多的市民網友們參與到行動的監督中來。