春節期間 九江零售和餐飲企業實現銷售額22800萬余元

    黃金周期間九江市消費市場如何？2月22日，記者從市商管辦了解到，春節期間九江市消費品市場年味濃郁，智能家電數碼、金銀首飾等商品消費持續火爆，親友聚餐、休閑旅游、文體娛樂等服務消費亮點紛呈，網購年貨、APP訂餐等線上線下消費加快融合，定制出游、拼車返鄉等個性化共享型消費受到熱捧。據對九江市17家重點商貿流通企業監測數據顯示，節日期間，全市零售和餐飲企業實現銷售額22805.78萬元，同比增長39.73%。 

　　春節期間，傳統年貨、綠色食品、冬季服裝、金銀首飾、節能家電、智能手機等商品熱銷，尤其是中華煙、四特、五糧液等高檔名煙名酒節日期間銷量上漲明顯，煙酒類實現銷售額558.5萬元，同比增長43.9%。服裝鞋帽市場現銷售熱潮，服裝類銷售額3293.3萬元，同比增長2倍多；鞋帽類銷售額277.4萬元，同比增長1倍多。石油及其制品銷售額11291.5萬元，同比增長18.88%。此外，高峰婚慶帶動了黃金、珠寶、首飾等銷售，保健品、休閑食品和土特產品等禮盒也備受消費者青睞。狗元素金銀首飾備受追捧，黃金首飾銷售額大幅上漲，同比增長2成以上。 

　　在餐飲消費方面，節前，各大餐飲企業推出了不同檔次、不同品味的餐飲品種和經濟實惠的新春家宴，滿足不同層次消費者的就餐需求，并且增加了具有“年”文化寓意的特色菜和主題年夜飯，出現了一桌難求的火爆場面。據企業上報數據顯示，重點監測的遠洲酒店、建國酒店、信華酒店、漁家大院、盛世川王、麥當勞等6家餐飲企業七天餐飲營業額達332.01萬元，同比增長14.36%。 

　　雖然春節期間時有陰雨，難擋市民出游熱情，文化休閑消費成重頭戲。春節檔歷來是電影市場的“黃金檔”，影視大片《捉妖記2》、《紅海行動》、《唐人街探案2》、《狄仁杰之四大天王》、《熊出沒·變形記》等賀歲片票房創新高。據了解，春節期間九江市各場次電影上座率均在90%以上。 

　　此外，海會鎮、牯嶺鎮、吳山鎮等特色小鎮人頭攢動，成為消費者休閑娛樂的好去處。 

　　另外，在春節期間，九江市蔬菜批發市場加大蔬菜調運和儲備工作力度，蔬菜供應量明顯增加，但受天氣和需求影響，蔬菜批發價格上漲10.25%，尤其是根莖類、茄果類等蔬菜價格上漲幅度較大；肉類和水果受需求增加影響，批發價格分別環比上漲4.72%和6.78%；因春節期間部分水產品供應商休市，水產品、鮮活海鮮類產品價格比平時上漲10%∽15%左右；水果市場供應充足，因季節原因，部分水果價格有所上漲，總體價格較平穩。2月15日至2月21日，九江市啟動重點零售、餐飲企業監測黃金周報制度，安排專人值班，及時了解掌握節日消費品市場供應情況。節前，市縣兩級商務主管部門深入百貨商場、專業市場、大型超市等人流密集商貿企業,專題調研節日市場供應及安全生產工作,保證春節期間生活必需品供應不斷檔、不脫銷，確保節日期間消費市場安全、穩定、繁榮。

   （來源：九江日報）

烹飪絕技培訓、餐企團隊培訓、企業內訓導入、《餐飲經理人》、《烹飪藝術家》雜志訂閱、2018年東方美食采購展展位、中國吃網廣告電話（微信同步）：13331083297