為兒童健康共同行動 “世界食學論壇支持聯合國糧食計劃署學齡前兒童營養改善項目”首次活動成功舉行
劉廣偉先生（左二）、陳孚先生（右二）、易明亮先生（右一）與食業家代表，手拉手、心連心，共同開啟慈善活動
6月3日，“世界食學論壇支持聯合國糧食計劃署學齡前兒童營養改善項目”首次活動在“酒城”四川瀘州的郎酒莊園隆重舉行。本次活動旨在呼吁并動員社會各界共同關注學齡前兒童的營養問題，并為改善其營養狀況提供可持續的解決方案。
世界食學論壇理事長劉廣偉先生發言
活動上，世界食學論壇（WSF）理事長劉廣偉先生對世界食學論壇的相關情況做了簡要介紹，該論壇以食學為基礎，旨在構建高端國際對話平臺，整體解決人類的食事問題，促進全人類的可持續發展。同時，劉廣偉先生分享了將于今年10月份在海南召開的“第四屆世界食學論壇”的主題、議程以及具體規劃。據介紹，本屆論壇主題為“食物系統與可持續發展（SDGs）”，由海南省人民政府支持。依照聯合國可持續發展目標的指導，本屆論壇共設四個單元，分別為：一、如何解決8億人的饑餓問題；二、如何解決30億人的食品安全問題；三、如何通過食學通識教育延長80億人的健康壽期；四、如何構建人類食事的數字平臺（SEB）。此外，論壇還將舉辦一場重要的慈善晚宴，晚宴與聯合國世界糧食署合作，所得善款將全部用于支持WFP學齡前兒童營養改善項目。劉廣偉先生號召與會者積極參與此次論壇，共同探討人類在食物獲取與利用過程中所面臨的挑戰以及解決方案。
聯合國世界糧食計劃署（WFP）陳孚先生發言
聯合國糧食計劃署（WFP）中國辦公室伙伴關系顧問陳孚先生在活動上對WFP的工作情況做了簡要介紹。作為2020年諾貝爾和平獎得主及世界最大的人道主義援助機構，WFP在總計超過120個國家和地區開展以拯救生命和改善生計為主的工作，致力于搭建一條通往和平、穩定、繁榮的道路，其資金完全來自于政府、企業及個人的自愿捐助。陳孚先生重點介紹了關于學齡前兒童營養改善項目的情況。該項目旨在改善國內農村偏遠地區學齡前兒童的營養狀況，通過營養供餐、營養健康知識宣教、供餐設備設施優化和小農幫扶四項舉措，確保他們在成長關鍵時期獲得足夠的營養，為其未來的健康和發展奠定堅實基礎。陳孚先生深入解讀了該項目的背景、目標、主要策略和預期成效，同時呼吁社會各界共同參與并支持這一重要的營養改善倡議。
伊尹餐飲集團董事長張洪先生代表食業家上臺發言
此外，本次活動還邀請了世界食學論壇戰略合作伙伴、北京伊尹餐飲管理有限公司董事長張洪先生，作為企業家代表發言。張洪先生表示，這一項目具有非凡的價值，同時也帶給了他很多啟發。他建議，改善學齡前兒童營養狀況不僅需要在食物、設備等方面提供援助，同時需要大力推廣食學通識教育，引導孩子們養成健康的飲食習慣。不僅僅是農村偏遠地區，城市地區同樣需要普及這些知識。作為一名食業企業家，張洪號召全社會的食業家積極參與到這一項目當中，共同踐行企業的社會責任，為兒童營養改善行動注入更多動力。
此次活動共吸引了來自中國食業界的近百名專家、學者及企業家參與。他們在活動中探討了如何通過慈善捐助，協同合作等方式，為改善學齡前兒童的營養狀況做出貢獻。該活動的成功舉辦，標志著世界食學論壇與聯合國糧食計劃署的合作邁出了重要的一步。通過聯合努力，我們有信心能夠為學齡前兒童提供更好的營養保障，更好地促進《國民營養計劃（2017-2030年）》和《“健康中國2030”規劃綱要》的落實，鞏固脫貧攻堅成果，改善農村偏遠地區兒童營養狀況，促進兒童全面發展。
