紅廚帽慈善晚宴舉辦，“食學教室”公益行動啟動
10月11日晚，由第四屆世界食學論壇組委會主辦的“紅廚帽慈善晚宴”，在椰城成功舉辦。第四屆世界食學論壇的領導、嘉賓，來自各國使館的外交官，以及多位愛心食業家代表參加晚宴，為“食學教室”公益行動計劃奉獻愛心。
據悉，“食學教室”公益行動計劃，是由北京東方美食研究院、《中國慈善家》雜志社、《烹飪藝術家》雜志社共同發起，針對小學食學教室的捐助項目。項目以“吃出健康身體，成為祖國棟梁”為主題，目標是在全國百所小學捐建100間“食學教室”，面向小學的孩子們，開展食學通識教育，培養良好吃事習慣，傳承優秀中華食文化。
“食學教室”公益行動計劃的捐贈內容分為五個方面：一是捐贈加熱、排風、制冷、清洗等設備；二是配置醬油、醋、鹽、油等常用調味品；三是派出食學專家學者和機構代表走進校園；四是捐贈食學通識教育教材《食學教育（8種）》；五是做好傳播，動員更多力量參與食學文化推廣。“食學教室”公益行動，面向所有愛心食業企業發出邀請，歡迎更多企業為孩子們的健康奉獻愛心。
世界食學論壇理事長、中國人民大學食政問題研究中心主任、“食學教室”公益行動計劃發起人劉廣偉，《中國慈善家》雜志社社長呂振亞，世界中餐業聯合會會長邢穎，中國品牌建設餐飲品牌集群秘書長郝冬霞，《烹飪藝術家》總編輯王冰，與來自各國使館的外交官和愛心食業家代表，共同開啟“食學教室”公益行動計劃發起儀式。
晚宴現場，慈善食業家們為嘉賓準備了經典的烹飪藝術作品，有來自河南魯班張餐飲的魯班張蔥燒海參、來自江蘇好記大酒店的壹品四季獅子頭、來自北京伊尹餐飲管理公司的湘席燜蒸甲魚等和來自湖南徐記酒店的“拍蒜紫蘇炒金牌龍蝦”，東營村長家的疙瘩湯等，贏得嘉賓們的一致贊嘆。
紅廚帽慈善晚宴現場
據悉，“食學教室”公益行動計劃，是由北京東方美食研究院、《中國慈善家》雜志社、《烹飪藝術家》雜志社共同發起，針對小學食學教室的捐助項目。項目以“吃出健康身體，成為祖國棟梁”為主題，目標是在全國百所小學捐建100間“食學教室”，面向小學的孩子們，開展食學通識教育，培養良好吃事習慣，傳承優秀中華食文化。
“食學教室”公益行動計劃的捐贈內容分為五個方面：一是捐贈加熱、排風、制冷、清洗等設備；二是配置醬油、醋、鹽、油等常用調味品；三是派出食學專家學者和機構代表走進校園；四是捐贈食學通識教育教材《食學教育（8種）》；五是做好傳播，動員更多力量參與食學文化推廣。“食學教室”公益行動，面向所有愛心食業企業發出邀請，歡迎更多企業為孩子們的健康奉獻愛心。
世界食學論壇理事長、中國人民大學食政問題研究中心主任、“食學教室”公益行動計劃發起人劉廣偉，《中國慈善家》雜志社社長呂振亞，世界中餐業聯合會會長邢穎，中國品牌建設餐飲品牌集群秘書長郝冬霞，《烹飪藝術家》總編輯王冰，與來自各國使館的外交官和愛心食業家代表，共同開啟“食學教室”公益行動計劃發起儀式。
領導和嘉賓共同開啟“食學教室”公益行動計劃發起儀式
晚宴現場，慈善食業家們為嘉賓準備了經典的烹飪藝術作品，有來自河南魯班張餐飲的魯班張蔥燒海參、來自江蘇好記大酒店的壹品四季獅子頭、來自北京伊尹餐飲管理公司的湘席燜蒸甲魚等和來自湖南徐記酒店的“拍蒜紫蘇炒金牌龍蝦”，東營村長家的疙瘩湯等，贏得嘉賓們的一致贊嘆。
紅廚帽愛心烹飪藝術家們現場制作菜品
