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業界播報

后廚房獎默罰制度參考

說1000遍,不如獎罰1000元,后廚房獎默罰制度參考 2016-09-13東方美食 廚房是一家餐飲企業的核心部門,為了確保廚房工作正常開展,嚴肅勞動紀律,嚴把產品質量關,嚴格操作規程,杜

2016-09-13 3284次瀏覽

廚師越來越難做的5個原因,你中招了嗎?

廚師越來越難做的5個原因,你中招了嗎? 2016-09-13東方美食 很多廚師報怨:現在這廚師一行真難做,還有很多廚師干脆改行或下海經商。那么是什么原因讓廚師這么難做呢?下面五點,

2016-09-13 3270次瀏覽

七款高顏值旺銷菜品

七款高顏值旺銷菜品 2016-09-13東方美食 每次發類似的菜品小編心里總會很忐忑,因為怕被后臺留言一句不實用!,給全部否掉,但看到這些菜品還是忍不住跟大家分享,因為它們,實在

2016-09-13 3296次瀏覽

為什么人氣餐廳能做到天天排隊?

為什么人氣餐廳能做到天天排隊? 2016-09-13東方美食 1、一家人氣餐廳的基本配置 等位 等位空間實際上侵占了餐廳的營業面積,一般而言餐廳會充分利用商場的環境以及過道解決問題。

2016-09-13 3332次瀏覽

模具:純硅膠 抗撕裂

從原材料、生產過程直到完成品均保證食品級的安全規范,100%通過FDA/LFGB安全測試。

2016-09-12 3244次瀏覽

漏勺:手感舒適 不易打滑

特性:1、表面是采用鏡面拋光工藝與磨砂相結合,手感舒適,不易打滑;2、優質不銹鋼,易清洗,衛生健康;3、空心柄設計,不易傳熱,不會燙。

2016-09-12 3253次瀏覽

李劍:不用這種味道弄火鍋 我還能有什么路可走?

新辣道已經在中國開設了近兩百家店,其中直營店占比80%,年銷售額近8億元,儼然已經成為魚火鍋行業的標桿企業。

2016-09-12 3278次瀏覽

馬德里:純手工拉面 這家館正宗不正宗?

現點現做的拉面,彈性十足,口感爽滑,不僅分量超大,且價格也是經濟實惠。

2016-09-12 3246次瀏覽

武安小米:色澤金黃 綿甜糯香

武安是粟的發源地,小米的故鄉,有著7300多年的種植歷史,可追溯到上古時期。

2016-09-12 3232次瀏覽

眉州東坡:驚!2016芭莎明星慈善夜菜單大揭秘!

眉州東坡是2016芭莎明星慈善夜指定餐飲合作方為現場的嘉賓奉上了一場有顏有味的“美食Show”!

2016-09-12 3234次瀏覽
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