業界播報
高連慶
法 國新聞社北京分社記者金歌女士以首批綠色廚藝大使及其發展與使命為主題，對綠色廚藝大使高連慶進行了專題采訪。金歌女士對東方美食學院和東方美食雜 志社倡導的珍惜自然，
周洪權
周洪權大使與簽名廚師合影 日前，遼寧省建平縣300余名廚師在縣賓館四樓會議室舉行珍愛自然拒烹珍稀動植物簽名活動。 遼寧省建平縣的簽名活動由綠色廚藝大使----賓館廚師周洪權發
張多武
為把珍愛自然，拒烹珍稀動植物的宣傳、簽名工作進行到底，綠色廚藝大使張多武于7月1日在河南省焦作市經緯大酒店主持了隆重的百名廚師拒烹簽名儀式。 經緯大酒店總經理代表旗下
何宏剛
山西大同紅旗大飯店12周年慶暨喜迎奧運、珍愛自然三拒活動于2007年9月3日在大同火車站廣場北側紅旗大飯店前院隆重舉行。
馮宇
12月14日，齊齊哈爾的溫度是零下26℃，環境非常的惡劣。齊齊哈爾綠色廚藝大使、豐盛海鮮排檔高級烹調師馮宇，聚集了鶴城100多家飯店的200多名廚師到龍沙公園，舉行了 珍愛自然 拒
王品澤
新疆少數民族地區（吐魯番地區），第一個綠色廚藝大使代表王品澤，不畏艱辛，在新疆發起了拒烹、拒售、拒食珍稀野生動植物簽名活動，將東方美食學院院長劉廣偉先生倡導的這一
趙國英
9月17日下午，綠色廚藝大使趙國英在河南省焦作市金華鑫美 食廣場二樓大廳隆重舉行珍愛自然，拒烹珍稀動植物百萬中餐職業廚師簽名活動。與會廚師 們紛紛表示要高舉新廚藝主義大
薛峰
在2002年中國淮安淮揚菜美食文化節烹飪大賽開幕式上，江蘇淮安綠色廚藝大使薛峰組織800多名廚師進行了拒烹簽名活動。當地新聞媒體對此進行了專門報道。 2002年中國淮安淮揚菜美食
楊志勇
我是來自河北的一名普通廚師，是東方美食雜志的忠實讀者，在看到許多拒烹前輩的感人事跡后，我也下定決心要成為一名綠色廚藝大使，在楊杰師傅的引導下我也成為了一名綠色廚藝
王貴東
9 月14日下午，由江蘇省宿遷市千年大酒店行政總廚、綠色廚藝大使王貴東發起并組織的珍愛自然，拒烹珍稀動植物百萬中餐職業廚師簽名活動在市法苑 賓館舉行。市區的千年大酒店、
