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舌尖上的商戰：新舊商場餐飲大比拼（圖）
目前，廣州購物中心傳統的經營黃金比例正在被逐漸打破，最主要的表現是零售的比例不斷減少，而餐飲、娛樂等的比重在加大。餐飲往往成為購物中心招商最快的部分。
2012中國城市創業論壇：重慶菜要擴張必須標準化
重慶是餐飲服務業的“重鎮”，但卻面臨做大做強的問題。7月18日,在重慶舉行的2012中國城市創業論壇上，多位投資者提出，包括重慶火鍋在內的“重慶菜”要在國內外大規模擴張，必須實現標準化。
清真餐飲的發展現狀和未來
2011年，清真餐飲業和食品加工業達到3千多億元，清真食品為中國餐飲產業發展做出很大貢獻，同時近年來，中國清真產業發展迅速，人們也越來越喜歡吃清真食品了。
北京6月CPI同比漲2.6% 創21個月來新低
據悉，北京6月CPI同比漲2.6%，更創下21個月以來的新低。食品類價格同比漲幅最大，為6.3%。
美國可口可樂公司二季度利潤為27.88億美元
據17日消息，美國可口可樂公司今年第二季度利潤為27.88億美元，與去年同期的28億美元基本持平。
餐飲業比例提升已成購物中心發展趨勢
由于網購、折扣店沖擊以及宏觀經濟形勢不容樂觀，業內人士認為，餐飲、兒童游樂等體驗式業態，在國內購物中心的占比呈現逐漸增加趨勢。無論是主動調整還是被動接受，增加餐飲等體驗型消費已成購物中心發展趨勢。
黃記煌加盟：建不需要廚師的餐廳（圖）
創辦于2003年的黃記煌，如今在全國已經有300多家加盟店了。中國中餐行業一直敬而遠之的加盟業務，為何在黃記煌如此受到親睞。黃記煌的秘密就是，創建一家不需要廚師的餐廳。
餐飲團膳：行業快速成長 初步整合開啟
隨著社會分工不斷深入，團體膳食行業應運而生。過去幾年間，國內部分團餐企業借助資本的力量完善產業鏈及市場布局，獲得了長足發展，成為業內標桿。
餐飲業不景 前五月營業額增速至近十年最低
餐飲業在三年前被稱為暴利行業，然而到2012年，餐飲企業的境況似乎并沒有多大的改觀，反而更為“惡劣”。拿全聚德來說，上半年營業收入增長率相比去年減少了一半。
各餐飲業連鎖品牌放慢加盟步伐
品牌餐飲業連鎖的發展影響著品牌餐飲企業和品牌餐飲經銷商的發展。資料顯示，國內各餐飲業連鎖品牌放慢加盟腳步。
