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我國清真餐飲行業發展較快 增長速度達10%以上
2011年我國餐飲行業總規模實現了破2萬億元的大關，其中，以清真餐飲業和食品加工業總規模達3千多億元，專家認為，近年來，我國清真餐飲行業發展較快，增長速度一直保持在10%以上。
機器人餐廳叫響不叫座 機器人餐廳的發展趨勢
據悉，世界首家機器人餐廳起源于山東濟南，如今，機器人餐廳出現在很多城市了，然后機器人餐廳真的能從屹立于餐飲市場不倒嗎？事實上，機器人餐廳存在著許多的問題。
中央廚房將成未來連鎖餐飲業發展主流
日前，在“餐飲業中央廚房發展”研討會上，專家一致認為，中央廚房將成為未來連鎖餐飲企業的主要生產方式。
羅欽盛：拓展潮菜連鎖化經營（圖）
潮州菜是我國最具影響力的菜系之一，在海內外享有知名度，但在餐飲界上，一直未能形成大型企業集團。2012年7月13日，記者再次在金成潮州酒樓，與羅欽盛董事長面對面，暢談他的潮菜連鎖經營之道。
江蘇餐飲業面臨的發展機遇與挑戰
據悉，江蘇省有5家餐企入圍2011年中國餐飲百強，那么今年江蘇餐飲業又將面臨怎樣的機遇和挑戰呢？
前半年四川餐飲業收入達634.7億元
前半年，四川餐飲業實現收入634.7億元，增長17.3%。
當餐廳愛上了主題
如今，主題餐廳遍地開花，主題餐廳這些年的勃興，一個大的背景就是餐飲的全球化融合。
并購將是餐飲行業的主要退出方式
投資人士分析，餐飲行業的發展潛力巨大，眾多投資機構早早進駐餐飲行業市場，未來并購將是餐飲行業的主要退出方式。
臺州餐飲業滿意率僅有65% 下降4.9個百分點
據悉，臺州餐飲行業的衛生滿意率下降幅度大，比上季度下降了4.9個百分點。
香港失業率維持低水平 餐飲業失業率上升
據悉，香港失業率近月維持低水平，而餐飲服務活動業和專業及商用服務業的失業率則有所上升。
