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2015中國餐飲消費榜:上海吃貨最多 黃燜雞米飯奪冠
支付寶數(shù)據(jù)顯示2015年用戶的餐飲消費平均每筆支出36元。吃貨云集的地方是上海,黃燜雞米飯力壓蘭州拉面和沙縣小吃,成為新一代最受歡迎的國民料理。
2015年餐廳數(shù)量和品類變化大數(shù)據(jù)分析
綜合4個一線城市品類變化,整體趨勢為:中餐(正餐)市場縮水,川菜、咖啡市場趨于飽和,簡餐、小吃、烘焙市場開始擴大,而各品類的市場進(jìn)一步分化。
第三方支付興起 餐飲消費現(xiàn)金支付“失寵”
中國烹飪協(xié)會發(fā)布去年餐飲消費調(diào)查報告顯示,餐飲現(xiàn)金支付的比例下降約10%,現(xiàn)場刷卡支付以占比49.4%高居榜首,其次為第三方平臺預(yù)付、現(xiàn)金支付以及現(xiàn)場第三方平臺付款。
2016年中國餐飲業(yè)隨時都會遭遇一場大浩劫?!
雖然餐飲行業(yè)的總量在不斷增長,中國餐飲業(yè)的產(chǎn)能已經(jīng)達(dá)到極度飽和。2016年的中國餐飲行業(yè)四面楚歌,隨時都可能遭遇一場浩劫。
用數(shù)據(jù)看美國披薩市場 青少年是消費主力
美國人均每年在披薩方面消費117美元。以美國必勝客人均11-30美元的消費推算,平均每月到一個季度會消費一次披薩。
最新餐飲業(yè)數(shù)據(jù)出爐:一線城市餐廳增量超5萬
更多的創(chuàng)業(yè)者義無反顧地沖進(jìn)餐飲業(yè),推動并催化整個行業(yè)的成熟。選擇比努力更重要,在2016是放慢腳步、還是逆風(fēng)飛揚因人而異。
北京市場消費1.7萬億全揭秘
作為特大消費城市,O2O在北京的發(fā)展最為充分,也帶動了一批傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級改造。線上線下、商品和服務(wù),不同的業(yè)態(tài)正在融合為一體。
永和豆?jié){圣誕狂歡活動圓滿落幕,全民抽獎嗨爆全場!
“圣誕狂歡抽獎活動”隨著雙旦季的結(jié)束在永和豆?jié){微信公眾號上也圓滿落下帷幕,本次活動不僅為消費者營造出了濃濃的圣誕氛圍,更點燃了年輕粉絲們的熱情,增進(jìn)了與他們之間的互動聯(lián)系。
河南餐飲住宿行業(yè)今年銷售總額將突破2000億元
今年河南餐飲住宿營業(yè)額將突破2000億元,能躋身全國前五。作為唯一的內(nèi)陸省份,這體現(xiàn)了河南大眾餐飲的實力。
河南餐飲與住宿行業(yè)銷售額將躋身全國前五
河南的餐飲與住宿行業(yè)不但沒衰退反而日益繁榮,2015年銷售額將突破2000億元,躋身全國前五。