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前10月我國餐飲收入增長11.8% 主導居民生活服務消費
2015年1-10月,餐飲收入2.6萬億元,同比增長11.8%,其中,限額以下餐飲收入1.9萬億元,同比增長20.4%。
翠華控股上半年收益9.52億港元 同比漲6.6%
翠華控股公司主席報告指出,集團將于未來六個月加快擴展步伐,目標為于2017年前經營超過80家餐廳并擴大其于國內其他地區的餐廳網絡。
35萬家店背后的危機:火鍋入侵誰能阻擋?
數據顯示,全國共計超過35萬家火鍋商戶,大眾點評收錄的火鍋商戶數量占全國餐飲商戶比例達7.3%,高于江浙菜、川菜、粵菜、西餐等其他熱門菜系占比。
左手進攻右手轉型 永輝能否持續高增長?
永輝的轉型戰略可將之概括為“供應鏈+實體店+互聯網+組織”的四套王牌。“邊進攻、邊轉型”的永輝能順利闖過行業低迷期斬獲持續的逆勢高增長嗎?
旺旺上半年營收和凈利潤雙降 轉型艱難將裁員1/3
中國旺旺控股有限公司發布的上半年業績顯示,公司在上半年的營收、凈利潤出現了“雙降”局面。旺旺正在通過變相裁員減少開支。
火鍋已成中國第一美食 商戶滲透率位居榜首
近日,美團、大眾點評研究院發布的《中國火鍋大數據報告》顯示,火鍋已成為廣受食客歡迎的中國第一大美食。
【報告】高端日料店在魔都開店選址指南
魔都人民對料理愛得深刻。如果你是一個潛在的高端日料老板,在決定開一家人均200元以上的高端日料店之前,需要知道些什么呢?
品途投資人俱樂部:用小龍蝦冷鏈標準模式打造去廚師化的餐飲O2O
蝦搞蝦弄的創始人黃曉斌依靠線上線下的模式進行運營,基于冷鏈標準化的工藝,進入千億級小龍蝦餐飲市場的O2O項目。目標人群為中層消費人群,一二線城市區域為主。
杭州利星二店明年3月亮相 快時尚占比達35%
杭州利星二店選址杭城鳳凰山下,利星名品廣場董事長陳敏認為靠餐飲帶動零售其實行不通,應該以零售帶動餐飲。
2015餐飲O2O行業報告:全國餐飲呈上漲趨勢
2015年一月到九月,全國餐飲收入23071億元人民幣,同比增長11.7%。餐飲市場的年末表現依然強勁。