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餐飲O2O：2014激情狼性，2015大數(shù)據(jù)時(shí)代
2014年，餐飲O2O市場(chǎng)的景象可以用大眾點(diǎn)評(píng)在其年初大會(huì)上的主題來(lái)概括：激情狼性，巨頭涌入、外賣瘋狂、模式換代、后端管理凸顯。
太原餐飲業(yè)走向大眾化
高端餐飲業(yè)在經(jīng)歷了陣陣寒風(fēng)過(guò)后，陸續(xù)開(kāi)始放下身段，向普通消費(fèi)者看齊，或走大眾路線，或推特色菜品，最齊心的一項(xiàng)動(dòng)作就是加入到團(tuán)購(gòu)的隊(duì)伍中。
年夜飯“最低消費(fèi)”換馬甲上場(chǎng)
套餐消費(fèi)是否等同于最低消費(fèi)，認(rèn)定起來(lái)有些難度。如果餐飲經(jīng)營(yíng)者明確規(guī)定，預(yù)訂包廂的市民必須選擇哪種檔次的套餐消費(fèi)，那么就有可能涉嫌設(shè)置最低消費(fèi)。
高端酒店悲觀賣產(chǎn)權(quán)
公開(kāi)信息顯示，包括多元錦江大酒店在內(nèi)，不到一個(gè)月時(shí)間內(nèi)，青島已有三家酒店謀求“易主”。
春節(jié)餐飲業(yè)服務(wù)員較往年更難招
一家飯店接待員表示，目前接受除夕夜預(yù)定宴席，春節(jié)期間不休息，那時(shí)候肯定更忙，所以要提前招聘，補(bǔ)充各個(gè)崗位的人手，以免到時(shí)候因人手不足忙亂。
廈門：人和路“臺(tái)灣美食街”落幕
“臺(tái)灣美食街”謝幕后，人和路今后將何去何從？鷺江街道辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前仍在征集民意，還未有具體規(guī)劃。
重慶：萬(wàn)州北濱路美食街年?duì)I業(yè)額破億元
近年來(lái)，一家家餐飲店的興起，不僅讓喜歡追逐特色美食的“吃貨”們大飽口福，更成為推動(dòng)萬(wàn)州餐飲業(yè)升級(jí)的原動(dòng)力。
餓了么再融數(shù)億美元：投資方疑為國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)巨頭
1月12日消息，外賣平臺(tái)餓了么在獲得大眾點(diǎn)評(píng)8000萬(wàn)美元D輪投資后，再次快速擴(kuò)張。據(jù)消息人士透露，餓了么又完成了新一輪融資，融資額達(dá)數(shù)億美元。
餐飲業(yè)元旦迎來(lái)開(kāi)門紅
在跨年的當(dāng)天更是將餐飲業(yè)推上一個(gè)新的消費(fèi)高峰，大部分飯店呈現(xiàn)顧客盈門，營(yíng)業(yè)額暴漲的經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)。而與往年不同的是，家庭朋友聚餐增多，團(tuán)購(gòu)份額逐漸增多至三成以上。
天津：新年餐飲購(gòu)物滿堂紅
天津元旦開(kāi)始，在中高端餐飲消費(fèi)大幅減少的同時(shí)，家庭團(tuán)聚、朋友聚餐、旅游消費(fèi)等成為拉動(dòng)節(jié)日餐飲消費(fèi)的主要?jiǎng)恿Α?/p>
