業界播報
拼本地化特色服務，成都外賣行業進入“三國殺”
本周,滴滴出行旗下的外賣平臺在成都開送,這是滴滴外賣繼無錫、南京和泰州之后上線的第四座城市。隨著該項業務的上線,成都網絡外賣訂餐平臺的外賣格局或將發生變化,由餓了么和美團聯手組隊的“二元制衡”變成“三國殺”。
世界杯期間小龍蝦需求量高，但吃到正宗盱眙龍蝦的概率只有3%
小龍蝦已經成為世界杯夜宵界的“扛把子”。 餓了么數據顯示，世界杯期間，餓了么用戶場均下單305萬只小龍蝦，55%的小龍蝦訂單都是在15分鐘的中場休息期間配送完成。上海、杭州和長沙市民最“嘴饞”小龍蝦。
去飯店吃飯竟然要收空調費，這合理嗎？
“飯店就餐除了餐費，竟然還要收空調費，太不合理了?！?月27日，臨沂市民王女士撥打臨沂市12345政務服務熱線反映，她和朋友在費縣一餐館就餐，除了餐費，餐館還取了10元錢的空調費。
鄭州發布餐飲紅黑榜：上紅榜、黑榜的各有16家
昨天，鄭州市食藥監局通過鄭州市政務服務網，發布了上半年餐飲服務單位紅黑榜。其中，紅榜、黑榜各有16家餐飲單位上榜。
日媒：日本連鎖便利店正在大舉進軍中國市場
日本連鎖便利店正在大舉進軍中國市場，目前日本三大連鎖品牌已在中國開店約5500家。該數量是2年前的1.6倍，使它們在中國占據約5%的市場份額。
餐飲協同論：論聯合的力量 ——世界中餐業聯合會2018時尚休閑餐飲中國峰會在京舉行
2018年6月27日，世界中餐業聯合會（以下簡稱“世餐聯”）2018時尚休閑餐飲中國峰會在中國國際展覽中心成功舉辦?！笆啦吐摗背崭睍L邢穎，“世餐聯”時尚休閑委員會主席黃耕，“世餐聯”秘書長尚哈玲，北京華天飲食集團公司總經理賈飛躍，“世餐聯”時尚休閑委員會副主席、飯爺創始人林依輪，以及全國各地優秀餐飲企業家一同聆聽行業領導分析時勢、業界翹楚巔峰論道、青年才俊交流見識，一起為時尚休閑餐飲未來的發展謀篇指路。
烤靠考B輪獲4500萬融資 發布“爆品供應鏈”戰略
6月27日下午，北京烤靠考餐飲管理有限公司B輪戰略融資新聞發布會在北京和喬麗致酒店隆重召開，烤靠考對外宣布獲得了美國上市公司一力集團4500萬的B輪戰略融資，并公布了全新的“爆品供應鏈”發展戰略。
又一明星餐廳開業，董璇打造親子主題餐廳！
近日又一明星開出了新餐廳，6月24日，演員明星董璇的親子餐廳“有有”(YOYOKIDSCLUB)在北京朝陽區的梵石Itown二期盛大開業。
蘭州牛肉拉面進軍北美，明年開十家，未來計劃開百家
“今年將在美國、加拿大、墨西哥各開設一家蘭州牛肉拉面館，明年開設十家，目標是‘百家’”。6月26日，中美友好城市促進會會長應持榮接受中新社記者專訪時稱，“要向海外推廣拉面文化，讓北美的年輕人通過拉面進而了解中國?！?
海底撈后廚衛生事件頻發，上市步伐受阻？
近日，海底撈國際控股有限公司(簡稱“海底撈”)在港交所遞交上市申請，其創始人張勇、舒萍夫婦為實際控制人，持股62.7%。
