業界播報
推動海外中餐2.0升級—東方美食30年的理論與實踐
日前，北京東方美食研究院劉廣偉院長的《中餐海外市場潛力巨大業內人士建議推動中餐走出去》一文，被《人民日報內參》第1516期采用，海外中餐業的發展進一步引起高層重視！ 劉
餐飲人，2017準備過刀山下火海吧！
人生的路需要自己走，過去了一年，餐飲人，你是否把自己的路走好了？
福建：新羅美食踏上新征程
提起新羅本土特色美食，不少熟悉當地風土人情的人第一反應不外乎烊魚、什錦外加清湯粉。
這樣為顧客點餐，餐廳營業額提升20%！
一家餐廳的專業度如何，在點菜時就能體現，其實一切都是有套路的。
這3種管理職責，餐企都搞混了！
高層管理者很累，并不能代表這家公司的管理很健康。
巴奴毛肚：常州萊蒙店盛裝開業
巴奴毛肚火鍋第二家店全國第39家門店常州萊蒙店 開業！
院落：臘八節 顧客還不快來？
認真做好每一道出品，在這里，體驗味蕾對天然食材最質樸的感動。
習近平：嚴防嚴管嚴控食品安全風險
1月3日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平日前對食品安全工作作出重要指示指出。
餐飲老板不需要的三種思維
窮人有窮人思維我們一點都不奇怪，但我見過很多老板也有這些思維。
餐廳怎么讓顧客多掏錢？
客單價提高可以拉升餐廳的營業額，是所有餐廳應該全力以赴的明確目標。
