業界播報
天津：中國各大菜系掌門人首次“濱海決戰”
全國烹飪界最具影響力的26位“大國工匠”齊聚濱海新區，這也是全國各大菜系掌門人首次聚首本市。
面對不敬業的員工 可以下狠手！
對于這樣的話，這樣的心態，在過去的多年里無數次聽到，但是都會用同一段話，同樣的幾個問題來開導這些新服務員......
管理者必須學習的13條“潛規則”
遇到的上司及前輩會是什么樣的人呢？對他們的成長是否有正面影響呢？或者,他們會完全被那些不稱職的上司毀掉？
大董：落花時節又逢君·寒露
這里的烤鴨“有八個調料、八種吃法”，鴨皮“蘸糖”，“入口即化”，鴨肉“蘸蒜泥”，也是“一絕”。
巴將軍火鍋：溫州新店將開業
在歐洲皇家園林的環境中品味中式火鍋，體會中西飲食文化的激情碰撞！
和合谷：五路居店開業！
購買指定飯品一份！我們就送一份！就是這么任性！
騎龍火鍋 ：陜西榆林店開業
榆林是國家歷史文化名城，也是首批中國愛心城市，2012中國特色魅力城市200強。
顧客賴著不走，影響翻臺率怎么辦？
那位顧客用餐完畢后，待了有半個多小時，坐在座位上看雜志、報紙，店長怎呢么辦？
餐廳內斗面臨倒閉！合伙人得“約法八章”！
開過餐廳的人都知道，要將一家餐廳做得長久還做得好，需要花費很多的心血。
服務員弄臟了顧客衣服 聽聽3位老板講辦法
某酒店，幾位客人在就餐，餐廳服務員正在為客人服務。宴請快結束時，服務員為客人上湯。恰巧張先生突然一回身，將湯碰灑......
