業界播報

福建:“中國客家美食名鎮”國慶火爆

2003年10月,第十三屆中國廚師節,現場烹飪的“炒九門頭”“溪魚燜豆腐”兩道菜肴被中國烹飪協會認定為“中國名菜”。

2016-10-06 3244次瀏覽

順水魚館:第八屆中國重慶火鍋美食文化節邀請各界同High

一場堪比“青島啤酒節”堪稱火鍋行業的“糖酒會”,最重慶的城市節日,即將驚艷亮相。

2016-10-05 3256次瀏覽

夏宮:大閘蟹!就是秋天的小妖精

大閘蟹的季節到啦!一大波又吃貨復蘇了~清蒸大閘蟹、毛蟹炒年糕、蟹粉玉環帶子、蟹粉小籠包…… 更有大閘蟹套餐誘惑上線。

2016-10-05 3260次瀏覽

新辣道:外賣全面上線 競爭對手怎么活

新辣道外賣全面上線,這個假期我們給大家準備了好多福利

2016-10-05 3240次瀏覽

北京:朝陽工商局聯手各局對餐廳展開行動

日前,工商朝陽分局會同區食藥局、環保局、城管執法局、消防支隊等部門,對部分餐飲市場主體開始檢查。

2016-10-05 3239次瀏覽

三亞:兩家餐廳又栽了

據介紹,為確保國慶假日期間海南旅游市場規范有序,海南整治辦旅游市場第2督查指導組在三亞市開展旅游市場檢查工作。

2016-10-05 3239次瀏覽

山東:國慶四天 顧客最喜歡吃那6道菜菜?

國慶節前四天,全國各省餐飲收入排行榜中,山東僅次于廣東排名第2位。

2016-10-05 3257次瀏覽

北京:公園會所轉型餐廳效果幾何?

部分會所已成功轉型,改成大眾餐廳,但也有一些會所大門緊閉情況未知。

2016-10-05 3241次瀏覽

蘇浙匯:秋天的螃蟹怎么做?

招牌菜“清蒸鰣魚”、“蜜汁火肪”、“越式牛柳粒”、“樟茶鴨”等亦先后獲得各項榮譽,在顧客群中具有極高的品牌知名度,成為上海菜中的代表。

2016-10-04 3264次瀏覽

倫敦:雨中排隊很久很久,只為吃會笑的中國包子

潔白松軟的面餅,包裹多汁的大塊鹵肉,搭配鮮辣脆爽的酸菜,最后撒上現炒的大把花生碎。

2016-10-04 3282次瀏覽
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